سلام والرحمه لمن دخل مو ضوعي حبيت ابين ان الوصفه من كتاب اطباق النخبه لامل بنت يحيى الجهيمي ابري ذمتي >>>والكتيب عندي واي وحده تبي وصفه ترسلي عالخاص وتعذرني اذا ماقدرت ارسلها بالوقت نفسه لان رمضان مقبل اللهم اتمه على المسلمين بطاعتك يارب وانا بعد لازم اتعلم الطبااخ لان وراي زوااج وادعولي>>>>> طولتها نبدا
المقادير:
3ظرف دريم ويب , 2 بياله حليب بارد ,2 قشطه , بسكوت اوريو الاسود 6 باكيت الي يحوي 6 قطع(اي مايقارب36 قطعة بسكوت
للتتزين:
عين الجمل ,كاجو ,لوز محمص مجروش وليس مطحون , 1 جالكسي او ملكيتا مذاب بحمام مائي او المايكرويف , 3 حبات من البسكوت الاسود
الطريقه:
- نخلط الدريم ويب والحليب بخلاط الكيك حتى يغلظ قوامه ثم تضاف القشطه ثم تخلط هذه الخلطه بالبسكويت بعد تكسيره ويوضع في صينيه متحركه القاعده
- يجمل بالمكسرات بان توزع عين الجمل والكاجو على سطح الحلى ثم يذر عليها اللوز بكميه كبيره ثم نصف 3 حبات البسكويت بشكل مستقيم ونصب عليها الشكولاته المذابه بشكل عشوائي
- تدخل الفريزر لمدة (5-8) ساعات وبالهنااء والشفاء
اختكن \اهديتني جروح