يله بسرعة ادخلو فية حلى جنان واح يعجبكم

اليوم جايبتلكم حلى ان شاء الله يعجبكم
بعتبار ان هذه اول مشاركة لي حبيت ابيض الوجة معاكم بس مو تالكون ومتردون تكفون ردو عشان اتحمس واجيبلكم اكثر
يله نبدأ ب المقادير
اسمها بسبوسة كذابة
(لان بعد منسويها يطلع شكلها مثل البسبوسة اليمنية لاكن الطعم مختلف طبعا )
2 كوب سميد
كوب حليب مجفف (انا احيانا احط نص كوب عشان اقلل من الدسم)
علبة قشطة اي نوع
قالب لا ربع زبدة (100 جرام يعني خذي منة 75 )
بيضتين
نص كوب سكر نجي للطريقة
1- ضعي السميد والحليب المجفف في قدر واسع و يحمس على النار مع التقليب المستمر حتى يغير لون الحليب شوي مو مرة لان لونها ب يصير اسمر شوي اذاحطيتيها على خليط 2 .
2 - تخلط الزبدة والسكر والقشطة والبيض مع بعض .
3- يوضع الخليط 1 على الخليط 2
4- ثم توضع في صينية على حسب السمك الي تبين يعني وسط احسن شي
مو الصينية قصدي البسبوسة ثم توضع في الفرن حتى النضج .
5- اذا حبيتي تسوين الشيرة الي يسمونها شيرة الحليب مو مشكلة لان الشيرة العادية ما تصلح معها
انا دايم احط حليب نستلة المكثف المحلى اسهل واسرع ومو اكثر بس مجرد خطوط وازينها ب الفستق .
ملاحظة (اذا خليتيها الى بكرة بتطلع اطعم )
خسارة ماعندي صورة لها
تكفون جربوها وردولي