ي ة رخآمية بآلفرآولة

آلْسلْآم علْي م وَرحمہ آلْلْہ وبر آتہ
يف حآلْ م . .
المقآدير ::
آس مآء
3 ملآعق حليَب بوُدرة
آس وُنصف طحيَن
3 بيَضآت
3 ملآعق
1/2 فآنيَليَآ
ملعقتيَن بيَ نغ بوُدر
آس س ر
آس صغيَر من آلزيَت
3 ملآعق جيَليَ فرآوُلہ
للتغطيہ ::
2حبة جبنه يَريَ
وُب س ر بوُدرة
ملعقة صغيَرة وُنصف فآنيَليَآ
علبة ريَمة خفق صغيَره
آلطريقہ ::

• تخلْط آلْموُآد آلْجآفة سوُيَآ .
• يَضآف آلْبيَض وُآلْزيَت وُتضرب آلْم وُنآت جيَدآ مع شط آلْآطرآف يَ يَدخلْ آلْدقيَق آلْذيَ فيَ آلْحوُآف وُ تمزج حتى تتجآنس آلْم وُنآت .
• خذيَ ثلْث آلْخلْيَط وُآضيَفيَ لْه آلْجيَلْيَ وُقلْبيَه.
• حضريَ صيَنيَه مدهوُنة زيَت وُرشيَهآ بآلْدقيَق وُصبيَ آلْخلْيَط آلْآبيَض ثم رشيَ آلْخلْيَط آلْآحمر بش لْ عشوُآئيَ وُحر يَه بآلْشوُ ة .
• تخبز علْى درجة 180 درجه مئوُيَة فيَ آلْرف آلْآوُسط حتى تنضج.
• تخفق مقآديَر آلْتغطيَة جيَدآ وُمم ن آضآفة جيَلْيَ فرآوُلْة لْلْحصوُلْ علْى آلْلْوُن آلْآحمر .
• تزيَن آلْ يَ ة بعد آن تبرد بآلْتغطيَة وُ آلْفرآوُلْة آلْطآزجة