مايسة
15-04-2022 - 03:29 am
وإليكم مفأجاة من مفأجاتي
1x 6 العجينه السحريه لصنع ارقى الحلويات والموالح بوقت قياسي والطريقه بالصور
كان نفسي احملها علي الفراشة لكن للاسف الصور كبيرة جدا فحملتها علي موقع آخر
أتمني تنال إعجابكم
العجينه اللي رااح اعلمكم عليها هي عجينه سحريه (بتاعت كله)
ورااح اتصدقوني لما اتجربوونها
يعني تقدرين اتسوين منها اللي تبين وانا ان شاء الله رااح تعحبكم
اخذي المقادير عندك:
كوب سمن
(طبعا ياا انك تقيسين بالكوب او بكأس القياس مثل ما انا حاطه لكم بالصوره
او كاس القياس 200 (4/3 )
5 اكواب طحين ابيض
كوب زيت نباتي
كوب حليب سائل
م م Bp
2/1 ملعقه ملح
تعجن حتى تصبح لديك عجينه متماسكه مثل اللي بالصوره
ثم تقسم الى 3 اقسام
قسم نضع عليه كوب سكر خشن(تابعي الصور)
وقسم نضع عليه ملعقه ملح او على حسب رغبتك
وحبه سوده وكمون طبعا على حسب الرغبه (تابعي الصور)
والقسم الثالث يشكل مثل اللي بالصوره ثم يخبز واول ما يطلع من الفرن حطيه بالشيره وهو حار وخليه مده 5 دقايق وبعيدين جيبي جووز هند ودحرجيه(هذا قمه ورااح اتشوفين
وبالهنا والشفا
ما شاء الله عليك عزيزتي ،،
تسلمي