طريقة عمل بيتزا بالجبنة

من منا لا يعشق البيتزا تلك الوصفة التى يعشقها الكبار والصغار ولذلك جئت لك بوصفة سهلة ومكوناتها بسيطة لعمل اسهل بيتزا بالجبنة لتسعدى بها افراد اسرتك من صنع يديك لنتابع سويا طريقة العمل والمكونات:
للعجينة:
3 أكواب دقيق
1/2 ملعقة ص ملح
1 ملعقة ص سكر
معلقتين ص الخميرة الجافة
1 كوب ماء
للصوص:
1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
1 ملعقة كبيرة الريحان الطازجة
1 فص من الثوم
2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
1/2 كوب عصير الطماطم
ملح وفلف
للوجه:
جبنة موزاريلا، طازجة
الطريقة:
نعجن العجينة ونغطيها وتترك ساعة تخمر
نحضر الصوص نضع الزيت على النار والطماطم المعصورة
والصلصة والثوم ونتركها تتسبق ثم الريحان وشوية ملح وفلفل
نفرد العجينة بصاج مدهون ونحط الصوص والجبنة وتترك ربع ساعة ترتاح
وندخلها الفرن وبالف هنا اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وان تشاركينى رايك