^قلب الامارات^
24-08-2022 - 10:37 am
السلام عليكم حبايبي الاعزاءاهلا بكم وسهلا ..
بسم الله نبدا ..
المقادير ..
كوبين ماي
كوب ونص سكر
خبز التوست
كوبين حليب سايل
نص فنجان سكر
علبة قشطه( جيمر)
ربع كوب نشا
مكسرات للتزيين
الطريقه ..
نسوي الشيره نحط كوب ونص السكر مع ربع كوب ماي
ونحركه لحد مايصير لونه اصفر .. نضيف عليه باجي الماي
ونخليه لين يغلظ .. زنتركه على جنب ..
نحمر التوست بالفرن ونصفه بالبايركس ونصب عليه الشيره ..
ممكن انفتت التوست ونسقيه بالشيره ونتركه يتشرب ..
نخلط القشطه مع الحليب والسكر والنشا ع النار ونحركه حتى يتجانس
نضيف له ماي الورد ..
نرفعه عن النار ونصبه ع التوست مباشرة
يزيين بالمكسرات ..
وبالعوافي .
وما قصرتي ..