أهلين يا أأحلى بنات في ا لدونياا
عاملين ايه مع الدونيا
وعامله فيكم ايه الدونيا >> قالبه مصري البنت
معليه كلها عشان الاجازه حالتي صعبه بالمره ..
جبتلكم ï موكا بارده ï >>> بالمره لزيزه
ï المقادير ï
- حليب نيدو
- نسكافه
- سكر
- مويه بارده مره بارده
- مويه حاره
ï الطريقة ï
نحط الحليب على النار طبعا المويه تقيسوها بالكاسات الي راح تقدمو فيها
والحليب على راحتكم يعني لكل كاسه تقريبا ملعقتين وانتو براحتكم
بعدين تجيبو الملعقه حقت الخفق وتولعي النار على الحليب بس مو عاليه متوسطه
وتجلسي تقلبي بملعقة الخفق الين تطلع لو رغوه ويسخن الحليب انتبهي لا ينحرق
وبعدين تحطيه في ال
خلاط وتخلطي الين تزيد الرغووه بعدين حطيه في الفريزه
وتحطي بملعقة حقت الشاهي نساكافه وتخلطيه مع الحليب في ال
خلاط طبعا
نجي للخلطه الي نتحط فوق الحليب
تجيبي زبديا وتحطي فيها بكميه متساوية السكر والنسكافه والمويه
يعني تحطي ملعقة كبيره نسكافه وملعقه كبيره سكر وملعقة كبيرة مويه بارده
وتخلطيها ب
خلاط الكيك الين تسير رغوه زي كذاا
للمعلوميه ترى هذي الكميه بملعقة الحلا الملعقه المتوسطه
حطيت سكر ونسكافه ومويه بارده وثلجتين وسارت كذا مع الخفق
لا تقولي مايسير بس اصبري وسير كل شي .. ~
بعدين تحطيها في الفريزه .. الين ماتبرد مره مو تجمد تبرد بس تكون بارده بارده
تطلعيه الحليب وتصبيه في الكاسات بس ماتملي الكاسه وتجيبي الخلطه الي
فيها النسكافه وبالملعقة تحطي فوق الحليب راح تسير زي الرغوه بس بنيه وهذ الي طلع معي
وبس وترجعي تحطيه في الفريزه عشان يبرد بعدين زينيها ب HERSHEY’S
وبالعافيه عليكم
ï الشكل النهائي ï
معليه التصوير مو حلوو لنو مو عارفه اصور الكاسه لنها كبيره
اتمنى يعجبكم طعمها
ولاتنسواا التققيم .. :yasser-atrees (341) ..