أدوات المائدة وراء زيادة الوزن

إذا أردت أن تفقد وزنك الزائد، فحاول أن تصغر من حجم أدوات المائدة التي تستخدمها. هذا ما خلصت إليه دراسة حديثة أجراها باحثون بجامعة كورنيل بولاية نيويورك الأمريكية. وأوضحت الدراسة أن الأشخاص يتناولون كميات أكبر من الطعام عندما يستخدمون ملاعق وأطباق كبيرة الحجم، والعكس صحيح. كما ربط الباحثون بين مجموعة من العوامل البيئية المصاحبة وبين تأثيرها على استهلاك الشخص كميات أقل أو أكبر من الطعام، منها: تنوع أصناف الطعام، ودرجة الحرارة، وسرعة أو بطء الشخص الذي يشارك تناول الطعام، بالإضافة إلى حجم أدوات المائدة المستخدمة .