- 1- السكر المكرر:
- 2- البروتينات :
- 4- الكبريت والزنك:
الشعر الصحى يبدأ بالغذاء الصحى المتوازن الذى ينعكس على صحتك عامة فالنظام الغذائى الصحى للشعر يجب أن يشتمل على أطعمة غنية بالسكر المكرر بقدر الامكان ويجب أن تتكامل فيه العناصر الآتية بشكل كافى:
البروتينات، الحديد، الكبريت، الزنك، مجموعات فيتامين ب، الذى سنعرفك على أهميتهم للشعر فيما يلى:
1- السكر المكرر:
الأغذية التى تحتوى على السكريات الخفيفة وقليلة التحول صناعيا هي الأفضل للشعر منها: الخبز الكامل، الدقيق، المكرونة المصنوعة من القمح الخالص ، الأرز البسمتى او الارز الخالص، المنتجات الزراعية المستخلصة من سكر القصب النقي.
2- البروتينات :
دورها إن دورها اساسيا لانها تحدد الكيراتين Keratinisation ( مادة ليفية اساسية فى تكوين الخلايا الشعرية) حيث انها تحتوى على الأحماض الأمينية الكبريتية التى تكون الشعر والمقدار اليومى الموصى به من AJR يتراوح من 50 إلى 60 جرام يوميا .
3- الحديد:ضروى لتجدد كرات الدم الحمراء يلعب الحديد دورا حيويا فى التغذية وعملية الأكسدة لجذور الشعر، فى حالة نقص الحديد يكمد الشعر ويضعف تدريجيا ويبدأ فى التساقط.
يتم امتصاص الحديد عن طريق الاغذية المباشرة أفضل من المكملات الدوائية، و من ناحية أخرى يتم امتصاص الحديد لموجود فى اللحوم بمقدار خمس مرات أكثر من الموجود فى النباتات.
معلومات هامة تخص الحديد:يسهل فيتامين C انتقال الحديد، وأن تناول كوب من عصير البرتقال أثناء الوجبة يضاعف امتصاص الحديد الذى يحتويه الطعاول فى المعدة ثلاث مرات .
تجنبى الجمع بين هذة الاشياء:الحديد والشاى، لان عصارة الشاى تحول دون امتصاص الحديد، نفس الامر بالنسبة للقهوة لكن بدرجة أقل بكثير .
احذرى إن نقص الحديد كثيرا ما يؤدى إلى ضعف الشعر لدى السيدات التى فى عمر الانجاب .
فى حالة ضعف الشعر اوتساقطه الذى ينشر فى كل الرأس ينصح حينئذ بالتأكد من مقدار الحديد المصلى او ( اوكسيد الحديد ) عن طريق تحليل الدم .
4- الكبريت والزنك:
دورهما أنهما بالاشتراك مع البروتين يعملان الكثير من أجل تكوين الشعر، حيث يساهم الكبريت فى تكوين مادة ( الكارونتين )، لكن لتثبيت هذا التمازج يحتاج الكبريت الى الزنك وهو الذى يوطد الصلة بين الكبريت المهضوم والبروتين ويحتفظ بها لمرحلة أخرى .
من هنا فإن الدور الاساسى لتحالف الكبريت، الزنك يكمن فى بناء الشعر .
5- فيتامينات المجموعة (ب)
دور فيتامينات (ب) هى الفيتامينات الخاصة بالشعر بكفاءة عالية، أنها تجدد الخلايا عموما وعلى الأخص خلايا الهرمونات الشعرية المسئولة عن التجدد السريع لكل الأعضاء .
وفى النهاية عليكى معرفة هذة الملاحظات الهامة:1. البروتين،الكبريت والزنك من العناصر اللازمة لصناعة مادة الكارنتين، والحديد لازم لإكسدة الجذور .
وفيتامين ب لازم لتجدد خلايا الهرمونات الشعرية
2. الخميرة البيرة هى من أفضل المكملات الغذائية للشعر. حيث يوجد بها خمس مواد لازمة لجعل فروة الشعر والشعر فى أفضل حال.
فى النهاية نتمنى لكم شعر قوى وصحى وملئ بالحيوية، لو أعجبك الموضوع شاركينا الرأى.