ورودالحب
06-02-2022 - 02:30 am
السلام عليكم ياحلوات أكيد مافهتواا لموضوع معادلة صعبة شوي
الباذنجان قديكون عدوك لوقليتيه في الزيت
فهوأكثرماده غذائية تمتص الدهن انه أسفنج الدهن
لكن لوطبخ بطرق بعيدة عن القلي فهو عدو الدهن لانه يمتصه0
دراسات وجدت ان الباذنجان يقلل بعض الغثيان الذي يحصل حين تناول جبن لانه يمتص بعض الدسم فيه
لذلك أصبحت كثيراًمن الاطباق التي بها جبن وروب بها باذنجان لخلق المعادله الجيدة000