البصل والثوم يسببا للبعض صداع نصفي

يعتبر البصل والثوم من المكملات الأساسية للطبق الشهي ومن أهم الإضافات التي تضيف للأكلات نكهة جميلة ومميزة ، ولكن عند البعض يسبب لهم صداعاً مؤلماً ، ومن الأشخاص الذين يعانوا من هذه المشكلة كما ورد بجريدة البيان سوزان من أولئك الذين لا يفضلون أكل البصل أو الثوم لأنه يسبب لهم صداعاً مؤلماً.
سوزان "أعاني من حساسية ضد البصل والثوم، فمجرد تناول قطع صغيرة من الثوم أو البصل أصاب في غضون بضع دقائق بالصداع النصفي.
وما إن أشم رائحة البصل حتى أصاب بصداع شديد ، أما عن تناول الطعام خارج المنزل فحدث ولا حرج، فهي المناسبة التي أواجه فيها تحديات كبيرة، وعلى الرغم من ذلك أحبذ دائماً تناول الطعام في أحد المطاعم المعروفة، والسبب أنني ما أن تطأ قدماي المطعم حتى أنبه (الجرسون) إلى مشكلتي وما أعانيه من البصل والثوم وأوصي بأن يكون كل طعامي خالياً منهما.
والحقيقة أن ذلك هو طابع الحساسية الذي أعاني منه منذ الطفولة، لكنني خلال مسيرة حياتي لم أصادف سوى القلة القليلة من الناس الذين يعانون من المشكلة ذاتها.
أما سالم: فالبصل الأحمر يسبب له حساسية مطلقة
أحب البصل، ولكن لم أتأكد إلا بعد فترة طويلة من عمري أن البصل لا يرحب بي.
كما أرحب به وتأكد لي أن كل أنواع البصل ترفض التعايش معي ولا تحب التعرف علي.
لقد أصبحت على يقين من خلال تجارب عدة أن البصل الأحمر بشكل خاص يسبب لي صراعاً نصفياً عنيفاً، ولاحظت آخر مرة، عندما تناولت (ساندويتش بور جر) يحتوي على قطع من البصل، أنني لم أكن أستطيع التخلص من رائحة البصل حتى بعد أن غسلت أسناني بالمعجون والفرشاة.
وتأكدت فيما بعد أن الصداع يجتاحني عندما أتناول البصل الأحمر فقط، ولم يكن هناك أي نوع من المعاناة مع أنواع البصل الأخرى.