البكتين بالفاكهة الطازجة يوقف نشاط سرطان البروستاتا

اكتشف باحثون إسرائيليون أن مادة البكيتين الموجوده في الفواكه الطازجة، توقف سريان سرطان البروستاتا وهو ثاني سرطان يهدد الرجال بعد سرطان الرئة.
سرطان البروستاتا من الأمراض الشائعة الحدوث في أمريكا حيث يصيب حوالي مئة وثمانين ألف شخص سنوياً.
وأشار أحد الباحثين إلى أن السرطان هو نمو عشوائي مستمر شاذ لنوع محدد من الخلايا المشاركة في تكوين عضو معين من أعضاء الجسم، وفي سرطان البروستاتا نجد أن تلك الخلايا تنمو وتنقسم وتتكاثر بشكل غير مرغوب مكونة ورماً في البروستاتا.
وأنه إذا لم يكتشف هذا الورم مبكرًا فإن هذه الخلايا السرطانية تنتقل إلى أعضاء أخرى كالعظام والرئة والكبد مكونة أوراماً أخرى في هذه الأعضاء .
وبعد الفحوصات التي أجراها الباحثين، أكدوا أن تناول مادة البكيتين الموجودة في الخضر والفواكه توقف سريان سرطان البروستاتا .
وأوصى الباحثون بتناول كميات كبيرة من الخضر والفواكه الطازجة التي تحتوي على هذه المادة مثل التفاح والعنب والفاصوليا وغيرها حيث تلعب دوراً مزدوجاً حيث أنها من جهة تمسك بجزء من الدهون للتخلص منها قبل أن يمتصها الجسم, ومن جهة أخرى تساعد على إبطاء عملية امتصاص السكر, الأمر الذي يحول دون تخزينها بصورة فورية .