الخشب والرخام وديكورات الجدران فخامة على مائدة الطعام

1. تحديد أبعاد الصالة


2. الإكسسوارات

غرفة الطعام غرفة لها طابع خاص ولذلك لابد من مراعاة عدة اعتبارات عند تصميمها كلون الحائط والستائر وشكل وحجم المائدة ولونها واكسسواراتها بحيث توافق متطلبات الأسرة وتعطيها الراحة النفسية والجسدية.
للإطلاع على آخر تصاميم غرف الطعام والتعرف على القواعد الأساسية الواجب أخذها بعين الاعتبار يقول هشام اسماعيل مدير إحدى الشركات الخاصة بتصميم الأثاث كما جاء فى صحيفة"القبس" "قبل تصميم غرفة الطعام يجب أولاً اختيار نوعية الخشب المستخدم في صناعة الطاولة وتوابعها وأجود أنواع الخشب هو اللوز والجوز، وعند استخدامهما للأثاث من الأفضل تركيبهما من دون مسمار فهذا يجعلهما يدومان إلى الأبد ،أما بالنسبة للخامات المستخدمة في تنجيد الكراسى يتربع على قامتها المخمل ,الحرائر ,الساتان والجلد.
بعد ذلك تأتي اهمية مساحة الغرفة التي سنضع فيها مائدة الطعام، إذ لابد أن تكون المساحة المتبقية بعد وضع المائدة كافية للتحرك بسهولة أثناء الجلوس أو القيام عن المائدة وأيضا تحريك الذراعين والقدمين.
والمساحة الأدنى لغرفة الطعام التي تتألف من طاولة وأربع كراسي وخزانة أدوات المائدة هي 3م * 7.3م بينما يجب ألا تقل صالة طعام بثمانية كراسي وخزانة أدوات المائدة وخزانة الأطباق الصيني وعربة لنقل الطعام عن 7.3م * 6.4م.

تحديد أبعاد الصالة

وأضاف اسماعيل بانه ينصح زبائنه بتحديد أبعاد صالة الطعام من خلال المساحة اللأزمة للذراعين أي أن كل فرد يحتاج إلى مساحة تبلغ حوالي 60 سنتيمترا اثناء الجلوس على مائدة الطعام في حال إذا كان المقعد من دون ذراعين، أما إذا كان للمقعد ذراعان فيجب إضافة خمسة سنتيمترات آخرى.
ويجب توفير المساحة الكافية لتحريك القدمين اثناء الجلوس والقاعدة العامة أن تكون قاعدة المقعد على مسافة 25 سنتيمترا في أعلى المائدة ولا بد من ترك مسافة كافية خلف المقاعد ما بين 45 إلى 60 سنتيمترا حتى يتحرك المقعد بسهولة وتوفير المساحة الكافية للشخص للوقوف بسهولة.

الإكسسوارات

أكثر ما اشتهر من إكسسوارات الموائد الشموع بألوانها وأشكالها وأحجامها المختلفة ولا ننكر أن لها دور في خلق جو هادئ ورومانسي يبعث الجو الحميم بين الأشخاص , ثم تأتي باقات الزهور المنسقة وأطباق الفاكهة المنوعة ,
وهناك إكسسوارات أخرى من مفارش للطاولة ( كالحريري المقصب , مفرش الأورغنزا المطرز (و النحاسيات والفضيات والزجاج المنفوخ وحاملات الفوط و غيرها..
ولمائدة الطعام شروط مثل غرفة الطعام فأينما وضعت المائدة سواء في غرفة خاصة أو في مطبخ يجب أن يكون ارتفاعها مناسبا للجميع، حوالي 80 سنتيمترا وبالنسبة إلى الأطفال فمن الممكن تعلية الكراسي التي يجلسون عليها بإحدى الوسائد.
كما يجب أن تكون المائدة نظيفة ومزينة حتى يتناول أفراد الأسرة طعامهم بشهية ووضع زهور بألوان جميلة في منتصفها ثم يجب استبدال المفارش المتسخة قبل موعد الوجبة والاهتمام بنظافة الأطباق وأدوات المائدة وعدم زيادة كميات الطعام المقدم على المائدة.