الشاي مفيد للصحة كالماء

أوضح باحثون إن شرب ثلاثة أكواب أو أكثر من الشاي يومياً مفيد للصحة كتناول كمية كبيرة من المياه، ويتناقض ذلك مع الانطباع السائد أن شرب الشاي يسبب الجفاف في الجسم.
وأشار خبراء تغذية بريطانيون إلى أن الشاي لا ينعش الجسم فقط بل يحمي من الإصابة بأمراض القلب والسرطان، مشيرين إلى أن مركب فلافونويدز، الذي يعد أحد المركبات الرئيسية في الشاي، يمكنه أن يساعد في الاحتفاظ بقلب قوي ودورة دموية سليمة وتخفيض احتمالات تجلط الدم الذي يمكن أن يسبب أزمات قلبية وسكتات دماغية.
وذكرت هيئة الإذاعة البريطانية أن كاري روكستون، الاخصائية في علم التغذية وفريق البحث العلمي في كنغز كولدج في لندن، أكدوا أن شرب ما بين 3 و 4 أكواب من الشاي يومياً يمكن أن يقلص خطر الإصابة بأمراض القلب. ويعتقد علماء أن الشاي يوفر الحماية ضد تسوس الأسنان ويقوي العظام.
ووجد الدكتور روكسون إن شرب الشاي أفضل من شرب المياه. المياه تعوض السوائل، فيما يعوض الشاي السوائل ويحتوي على مواد مضاد للأكسدة".
وأفادت كلير وليامس من جمعية التغذية البريطانية "أظهرت الدراسات المخبرية فوائد شرب الشاي من حيث تخفيض خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان" - كما ذكر بجريدة الخليج الإماراتية.