شهد الشهد
29-04-2022 - 10:57 am
القنبيط او القرنبيط نبتة زراعية متوسطية عرفت قديما كنوع من الخضار الاساسية في المناطق المعتدلة وهي غنية بالفيتامين ,والفوسفور, ,والكالسيوم ,والبوتاسيوم ,واليود ,والالياف وتحتوي علي 30وحدة حرارية في كل مئة غرام .للقرنبيط فوائد طبية تضاف الي كونه يفتح الشهية ويقوم في اطباق لذيذة المذاق ,متنوعة التحضير ,فهو يقتل دود الامعاء .. يساعد على التحام الجروح ,وينقي الصوت والكلي والمثانة ويفيد لاوجاع الصدر والسعال ,ويدر الطمث يقوي الشعر والاظافر ,ويبعد تشمع الكبد ولا يسبب السمنة وينصح بالاكل منه باعتدال ,وبخاصة لاصحاب المعدة الضعيفة والذين يصابون بعسر في الهضم