القهوة العربيه

هدوء

10-10-2022 - 08:52 am

صباح الخير ياحلوات
ابي منكم خدمة بسيطه قولو تم (شحات ويتشرط)
ابي طريقة القهوه العربيه لاني بصراحه مااضبطها ساعه خفيفه ساعه ثقيله ساعه مالهاطعم ابدا فيليت تفيدوني بطريقه بس انما ايه
يعطيكم الف عافيه

التعليقات (9)

^ريانة العود^

10-10-2022 - 11:06 am

هلا بك اختي
هذا موضوع للاخت باشا عن طريقة القهوه ...ماحبيت ادخل ولا اساعدك
موفقه يارب
http://alfrasha.maktoob.com/showthread.php?t=228748

^ريانة العود^

10-10-2022 - 12:07 pm

وهذي بعد للاخت كيوت يمكن يفيدك
http://alfrasha.maktoob.com/showthread.php?t=233515

العين بحر**

10-10-2022 - 01:08 pm

بصراحة والله بدون مبالغة انا اضبطها وكل من ذاقها يسال كيف **وهي تحطين بالكفتيره الماء وعليها عويدي الى ان تصبح لون الماء اصفر من العويدي (المسمار) بعدها 4 ملاعق وسط بن واتركيها على نار هادية ثم الهيل ثم الزنجبيل وخليها تقلب سوى لوقت وقدميها وانشالله تضبط ورديلي على الخاص وش صار معك بالتوفيق ياقلبي

هدوء

10-10-2022 - 02:09 pm

يعطيكم الله عافيه ريانه والعين بجرب الثلاثه الطرق كل يوم وحده والي بتضبط معي باعتمدها بس ادعو انها تضبط وربي اتفشل من زوجي لمن اسويها يجاملني ياقلبي بس واضح ع وجه انه مغصوب واحيان يجيبها بمزح ويقول اشرب مويه بس هو صادق ميه بالميه خ

سومــــــــــــــــــــا

10-10-2022 - 03:10 pm

طيب ايش احسن انواع الزعفران؟

ام وليدويوسف

10-10-2022 - 04:11 pm

حبيبتي
ملعقتين بن مطحون حمسه خفيفه
تتركيه على النار المنخفضه يطبخ
عشر دقايق
بعدين تضيفين ملعقين هيل ورشه خفيفه مره من العويدي المطحون
وشي بسيط مره من الزعفران
وتطفي النار وتحطيها بترمس القهوه
وافضل زعفران الايراني
وعليك بالعافيه

العين بحر**

10-10-2022 - 05:12 pm

الزعفران الايراني

هدوء

10-10-2022 - 06:13 pm

يسلمكو ربي

%الهـاشميـة%

10-10-2022 - 07:14 pm

طريقتي في صنع القهوه..
افنجال بن اشقر افضل بن هو الخولاني..
ملعقه هيل مطحون افضل هيل هو زينه..او الامريكي
شوي زعفران ..وحليب سائل كمان شوي
هذه تحطينه بالدله وصبي عليها مويه تقريبا لتر او على حسب حجم الدله الموجوده عندك..
وخليها تغلي على نار هادئه وشمي الريحه القهوه اللي على اوصوله المهم بعد مايغلي تقريبا ربع ساعه حطي في الزمزميه او الترمس الموجود عندك نص ملعقه هيل وخلي القهه اللي غليتيها تاخذلها 3دقايق بعدين صبيها على الهيل الموجود في الزمزميه ..ومشروب الهنا ..
وبدون مبالغه اهلي كلهم حتى صديقاتي يطلبون اني اسويها لهم ..

ملك شيك←
صلصة التوفي كريم أو صلصة الكراميل→