المكسرات تقلل الإصابة بأمراض القلب و البقدونس لعلاج مشاكل الكلي

المكسرات تقلل الإصابة بأمراض القلب
أفاد باحثون بالمركز القومي للبحوث بالقاهرة، بأن تناول اللوز والفستق والبندق بكميات قليلة ودون إفراط يمكن أن يجنب الإنسان الإصابة بأمراض القلب وأزماته، كما يقلل من نسبة حدوث الشلل الرعاش.
وأشارت الدكتورة أميرة عبدالحميد بقسم بحوث الفاكهة بالمركز القومي للبحوث، إلى أن تناول المكسرات بدون مبالغة تقلل خطر إصابة السيدات بمرض السكر ويخفض نسبة الكوليسترول في الدم ويحمي من سرطان القولون، كما يقلل من خطر الوفاة الناتج عن الأزمات والأمراض القلبية بسبب وجود تركيز عال من حمض "الفالينوليك" والذي يساعد علي تنظيم معدل ضربات القلب.
البقدونس مفيد في علاج مشاكل الكلي
أكدت الدراسات الحديثة أن البقدونس من الأعشاب المفيدة جداً للصحة، فهو ذو قيمة غذائية عالية، وذلك لاحتوائه على فيتامين "أ" والحديد الذي يمدك بالطاقة والقوة, لذا فهو مدرة للبول ومفيد في علاج مشاكل الكلى والجهاز البولي واحتجاز الماء.
ويشير الخبراء إلي أن البقدونس يستخدم كغسول للفم أو الغرغرة ومن خلاله يمكن التخلص من رائحة الفم الكريهة, أما عصير البقدونس الطازج فيساعد في تسهيل عملية الهضم.