الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
جولينا ابراهيم قزاز
30-03-2022 - 11:09 pm
  1. @@@@@@@@@@@

  2. امضغ جيدا.. للحفاظ على شبابك!


بسم الله الرحمن الرحيم

@@@@@@@@@@@

امضغ جيدا.. للحفاظ على شبابك!

لعملية المضغ الفضل في الحفاظ على قوة الذاكرة مع تقدم العمر فالذكريات الحديثة تختزن لفترة وجيزة في الدماغ في منطقة لها علاقة بعملية التعليم وتسمى هذه المنطقة بغرين آمون أو هيبوكامبوس باللاتينية. وبتقدم العمر تبدأ خلايا هذه المنطقة في الضمور مما يؤدي إلى ضعف قصير الأمد في الذاكرة.
ومن علامات التقدم بالعمر أيضا فقدان الأسنان، ويقلل ذلك من القدرة على المضغ حيث أشارت بعض الدراسات سابقا إلى احتمال وجود علاقة بين فقدان الأسنان وتدهور خلايا الهيبوكامبوس.
وأفادت مجلة "النيوساينتيست" أن فريقا من العلماء اليابانيين من جامعة جيفو اليابانية للطب طبقوا هذه النظرية على فئران مختبر عدلت جيناتها الوراثية حتى تشيخ مبكرا.
وأظهرت الفئران بوادر الشيخوخة، مثل مرض إعتام عدسة العين، وتساقط الشعر، وفقدان الذاكرة، ثم قلعت أضراس الفئران لإجبارها على الأكل دون مضغ.
وأجرى العلماء تجارب على ذاكرة الفئران بتسجيل الوقت الذي يحتاجه الفأر للعثور على لوحة مخبأة في شبكة من الممرات المعقدة، فوجدوا أن الفئران الصغيرة في العمر عثرت على اللوحة بسرعة بغض النظر عن ا OAS_AD('Middle');
متلاكها لأضراسها أم لا، والفئران الكبيرة في العمر التي لا زال عندها أضراس كانت أبطأ قليلا في العثور على اللوحة، ولكن الفئران الكبيرة في العمر والتي قلعت أضراسها لم تستطع أن تتذكر مكان اللوحة واتجهت تبحث في مكان آخر. وبعد فحص خلايا الهيبوكامبوس وجد العلماء أن خلايا معينة يطلق عليها اسم جليا قد تدهورت إلى درجة أكثر من المعتاد عند الفئران الخالية من الأضراس.
عندما قام فريق الباحثين اليابانيين بمسح تصويري للدماغ أثناء عملية المضغ وجدوا زيادة ملحوظة في إشارات خلايا الهيبوكامبوس أثناء عملية المضغ ولا أحد يعرف سبب زيادة نشاط الدماغ أثناء هذه العملية.
ويقول أحد الأخصائين في أمراض الشيخوخة في كلية الطب في جامعة أدنبره في بريطانيا أن المضغ يرسل إشارة إلى منطقة الهيبوكامبوس، التي بدورها تخفض من مستوى هرمون الإرهاق في الدم، وإذا قلل المسنّون من المضغ فإنه من المرجح أن يرفع ذلك من مستوى التوتر إلى درجة تسبب تدهورا في ذاكرتهم على الأمد القصير.
لهذا السبب يعتقد الخبراء أن مضغ العلكة يساعد على التخفيف من حدة التوتر عند كثير من الناس، ولكن الخبيرة في شؤون ...
التوتر عند كثير من الناس، ولكن الخبيرة في شؤون الذاكرة والشيخوخة في جامعة كمبريدج في بريطانيا فليتسا هربرت، أبدت شكوكها من نتيجة مسح الدماغ، وقالت إن تدهور الأسنان والذاكرة معا في الجسم البشري لا يعني بالضرورة وجود علاقة بينهما.


التعليقات (8)
جولينا ابراهيم قزاز
جولينا ابراهيم قزاز
في أغلب الأحيان تذكر الفوائد الصحيّة للثوم. أما أهم هذه الفوائد فدورها المحتمل في مرض القلب والسرطان. اقرأ منافع الثوم في مرض القلب.
منافع الثوم في منع السرطان
في الحقيقة، أجري التقرير العلمي الأول لدراسة الثوم والسرطان في الخمسينات. حيث حقن العلماء " allicin " ، مكون نشيط من الثوم، في فئران تعاني من السرطان. فبقيت الفئران التي تلقت الحقن أكثر من 6 شهور على قيد الحياة بينما ماتت الفئران الأخرى بعد شهرين فقط.
هذا وقد أظهرت العديد من الدراسات بأنّ المكون العضوي للثوم، كبريت أليلي، مكون نشيط آخر في الثوم، فعّال في الوقاية أو المنع من تطوير السرطان. كما تحرت العديد من الدراسات الملاحظاتية في الإنسان وجود صلة بين استعمال الثوم والكبريت أليلي والسرطان أيضا.. إنّ الدليل قوي جدا في منع سرطان المعدة والبروستات. كما وجد الباحثون بأن المدخنين الذين يتناولون كمية كب OAS_AD('Middle');
يرة من الثوم يتراجع لديهم خطر الإصابة بسرطان المعدة نسبيا.
وفي دراسة أخرى أجريت على مجموعة من النساء، تبين أن النساء اللاتي تناولن الثوم تراجعت لديهن نسبة الإصابة بسرطان القولون بنسبة 35%. ويعتقد بأنّ السبب هو مركّبات الكبريت الأليلية في الثوم التي تبطئ أو تمنع نمو خلايا الأورام السرطانية.
رسالة ثوم الرئيسية:
لكي تزيّدي من الفوائد الصحيّة للثوم، يفضل انتظار 15 دقيقة بين التقشير والطبخ للسماح لردّ فعل الانزيماتي بالحدوث والحفاظ على الفوائد الصحيّة للثوم. إذا استعملت ملاحق الثوم، استعملي الأقراص المكسوة لكي تتمكن المكونات الصحّية من النجاة من المعدة وتنغمس إلى مجرى الدمّ في الأمعاء الدقيقة. (انتبهي إذا كنت تتناولين ملاحق الثوم ومخففات الدمّ مثل الاسبرين في نفس الوقت). لأن ملاحق الثوم ستخفّف دمّك أكثر. بالإضافة، يفضل إيقاف تناول ملاحق الثوم، على الأقل 7 أيام قبل أية جراحة.

جولينا ابراهيم قزاز
جولينا ابراهيم قزاز
أكد بحث حديث أن التدريبات الرياضية تحمي البشرة من الإصابة السرطانية. وقال رئيس فريق الباحثين الدكتور ألن كوين الذي أجرى البحث على حيوانات «يبدو ان التدريبات البدنية تعزز قدرة الجسم على التخلص من الخلايا التالفة للبشرة. واظهرت الدراسة ايضاً أن تلك الحيوانات التي تحتوي أجسامها على نسبة ضئيلة من الدهون هي الأقل إصابة بالأورام السرطانية».
ولكن عليك تجنب التعرض المباشر للشمس لأنها مسبب رئيسي لسرطان البشرة ويمكن استخدام كريم spf 15 أو نسبة أعلى والبقاء بعيدا عن الشمس في أوقات الذروة عندما تكون الشمس في كبد السماء خاصة من الساعة 11 صباحاً - 4 بعد الظهر.

جولينا ابراهيم قزاز
جولينا ابراهيم قزاز
تلعب التغذية دوراً مهماً في حالتي الصحة والمرض، فهي تقي من الأمراض وتحافظ على الصحة وتعزز من قوة الجهاز المناعي في حالة الإصابة بالأمراض.
ومن أهم النصائح للحصول على التغذية الصحية يقول الدكتور عبدالرحمن مصيقر دكتوراه التغذية مدير المركز العربي للتغذية:
1- طعام متنوع
إن جسم الإنسان يحتاج إلى أكثر من 40 عنصرا غذائيا للمحافظة على الصحة ومقاومة الأمراض، ولا يوجد غذاء يحتوي على هذه العناصر، لذا فمن المهم أن تتناول أنواعا متعددة من الأغذية لكي تضمن الحصول على هذه المغذيات. وهذا يجب أن يتم خلال اليوم فمثلا يمكن أن تتناول أنواعا معينة من الأغذية في وجبة الفطور.
وأخرى في وجبة الغداء وأخرى في وجبة العشاء، هذا ناهيك عن الأكل بين الوجبات، وفي اليوم التالي يمكن أن تستكمل الأغذية التي لم تتناولها في اليوم الأول فمثلا إذا تناولت اللحم في اليوم الأول تستطيع أن تتناول السمك في اليوم الثاني، وهذا ينطبق على بقية الأغذية مثل منتجات الألبان والخضروات والفواكه والبقوليات وغيرها.
2 اجعل الأغذية ا
OAS_AD('Middle');
لغنية بالكربوهيدرات أساس تغذيتك
العديد من الأشخاص لا يتناولون كميات كافية من الأغذية الغنية بالكربوهيدرات مثل الخبز والأرز والبطاطا وغيرها. ومن المعروف أن أكثر من %50 من الطاقة التي تتناولها يجب أن تكون من المواد الكربوهيدراتية. حاول أن تركز على الأغذية المصنوعة من الحبوب الكاملة بخاصة الخبز والبسكويت ومنتجات المخابز الأخرى.
3- حاول أن تزيد من تناول الفواكه والخضروات
معظم الناس لا يتناولون كفايتهم من الخضراوات والفواكه بخاصة المراهقين والشباب. ان الفواكه والخضراوات تحتوي على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية المفيدة، بالإضافة إلى احتوائها على الألياف الغذائية التي تساعد في الوقاية من بعض الأمراض المزمنة والإمساك.
كما وجد أن الفواكه والخضراوات تحتوي على المواد المضادة للتأكسد التي تساعد في الوقاية من أمراض القلب والسرطان. تناول على الأقل 5 مرات في اليوم كلا من الفواكه والخضراوات وذلك على شكل سلطات أو فواكه طازجة أو عصائر الفواكه أو خضراوات مطبوخة في الوجبات اليومية.
4-حافظ على الوزن المثالي ...
إن وزنك المثالي يعتمد على طولك وجنسك بالإضافة إلى الوراثة، إذا كنت زائد الوزن أو سمينا فإن ذلك يعني احتمال تعرضك للعديد من الأمراض بخاصة أمراض القلب والسكري وارتفاع ضغط الدم والسرطان. ان السمنة تعني زيادة نسبة الدهون في جسمك وهذه ناتجة من تناول سعرات حرارية زائدة عن حاجتك لذا إذا كنت سميناً فمن المهم أن تقلل من تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية بخاصة الأطعمة الدهنية والمقلية والحلويات الشعبية وغيرها.
5- زاول النشاط البدني بانتظام
النشاط البدني مفيد لصحتك ولراحتك النفسية والاجتماعية بالإضافة إلى أنه يساعد في ضبط وزنك، لذا احرص على مزاولة النشاط البدني بشكل يومي وبمعدل 60 - 30 دقيقة في اليوم ومن الأنشطة البدنية التي يمكن ممارستها بسهولة المشي والجري ولعب الكرة ونط الحبل. حاول أن تكون نشيطاً في حياتك اليومية واغتنم الفرص للمشي والحركة قدر الإمكان.
6- تناول بانتظام وبكميات معتدلة
ان عدم الانتظام في تناول الوجبات أو عدم تناولها بخاصة وجبة الفطور يؤدي إلى صعوبة في ا
OAS_AD('Middle');
لحصول على العناصر الغذائية الأساسية كما أنها تجعلك تشعر بالجوع وبالتالي تتناول كميات أكبر من الغذاء في الوجبة التالية. استمتع بغذائك ولا تستثني أي نوع تحبه من الأغذية ولكن بكميات معتدلة.
7- تناول الكثير من السوائل
ان الشخص البالغ يحتاج على الأقل إلى لتر ونصف من السوائل في اليوم في الجو المعتدل وتزداد هذه الكمية وقد تصل إلى النصف أو أكثر في الأجواء الحارة والرطبة، أو إذا كنت تمارس الرياضة بشكل مكثف. الماء أسهل أنواع السوائل وأسرعها امتصاصاً وهو لا يسبب السمنة ويمكن تناوله في أي وقت وهذا بالإضافة إلى أن الشاي وعصائر الفاكهة والحليب واللبن والشوربة توفر كميات كبيرة من السوائل.
8- قلل من تناول الأطعمة المالحة
يحتاج الإنسان إلى الصوديوم الموجود في الملح بكميات قليلة، ولكن تبين أننا نتناول كميات كبيرة من الصوديوم في غذائنا ويعتبر كثرة تناول الصوديوم (مع عوامل أخرى) عاملاً مساعداً في ارتفاع ضغط الدم والذي أصبح مشكلة كبيرة في بلادنا. إن العديد من الأطعمة الشعبية تحتوي على نسب عالية من الملح بالإضافة إلى معظم الأطعمة ...
إلى معظم الأطعمة السريعة. والاعتدال في تناول هذه الوجبات اليومية من الأمور المساعدة في تقليل الصوديوم.
9- ابدأ بتعديل أسلوب حياتك بشكل تدريجي
إن تغيير أسلوب حياتك في التغذية وممارسة النشاط البدني لا يتم في يوم وليلة، ولكن من المهم أن تبدأ في التغيير ومع مرور الزمن سوف تجد نفسك قد اكتسبت أسلوباً صحياً في المعيشة وسوف تشعر بالفرق في صحتك ونفسيتك.
حاول أن تغير بعض الأطعمة ذات القيمة الغذائية المنخفضة بأغذية أكثر فائدة، فإذا كنت تتناول القليل من الفواكه، فحاول أن تضيف فاكهة محببة لديك مع وجباتك أو بين الوجبات، وإذا كنت لا تقوم بأي نشاط بدني، فلا تستعجل، ابدأ بعشر أو 15 دقيقة ثم حاول زيادة المدة مع الأيام المقبلة.
10- تذكر أنه لا يوجد غذاء جيد وغذاء سيئ
لا يوجد غذاء سيئ وغذاء جيد، فأي غذاء يحتوي على عنصر غذائي أو أكثر ولكن هناك عادة غذائية سيئة وعادة غذائية صحيحة، لذا فمن الواجب تعديل عاداتك الغذائية بإضافة أطعمة صحية وذات فائدة أكبر من غيرها. وهذا لا يعني الاستغناء عن بعض الأطعمة المحببة لديك مثل الشوكولاتة، ولكن تناولها باعتدال، مع مراعاة أن تكون الوجبات اليومية متوازنة قدر الإمكان.

جولينا ابراهيم قزاز
جولينا ابراهيم قزاز
هل سيساعدك شهر الصوم على التخلص من الكيلوغرامات الزائدة من وزنك، ام ان الكنافة والقطايف وبلح الشام عناصر اغراء لا يمكنك مقاومتها. تعرفي على ردود افعالك تجاه هذا الشهر الاحتفالي وما يواجهك به من تحديات. اقرئي معنا هذا الاختبار، وضعي دائرة حول الاجابة الاقرب الى ردة فعلك، وبعد الانتهاء احسبي درجاتك، وتعرفي على معنى ما حصلت عليه من درجات ونصائح الخبراء لك للخروج بسلام من المغريات الرمضانية.
-1 ما مشاعرك تجاه رمضان؟
أ- مجرد التفكير في تغيير جدولي اليومي يصيبني بالتوتر.
ب- انه فرصة رائعة للتواصل مع الاهل والاصدقاء.
ج- انه الوقت من العام الذي اترك لنفسي فيه العنان من دون اي مشاعر بالذنب، فأسرف في تناول كل ما يحلو لي.
-2 ما مشاعرك تجاه كسر رمضان لروتينك اليومي؟
أ- لا مانع لدي من الاستمتاع بمباهجه فالتغيير مطلوب.
ب- يصيبني القلق من عدم نجاح محاولة الالتزام بنظامي الغذائي والتمارين الرياضية، الا ان الخمبازيوم يكون اهدأ في هذه الايام.
ج- لا مانع من كسر الروتين ولكني سأستعيد لياقتي بسرعة.
-3 إلى أي مدى يكون OAS_AD('Middle');
انشغالك في ايام وليالي رمضان؟
أ- يحتشد منزلي بالمدعوين فهو موسم المآدب السنوي.
ب- رمضان يجمع العائلة ولكن لا بأس من دعوة الاصدقاء ايضا.
ج- لقاءات متعددة ومن الصعب تنظيم المواعيد لكل ذلك.
-4 ما شعورك تجاه المغريات الرمضانية؟
أ- اعاني الرعب حيث لا يمكنني مقاومة هذه الاغراءات.
ب- ادع الامور تسير على طبيعتها فلا بأس من الاستمتاع بوجبات رمضان.
ج- وجود هذه الوجبات لا يضطرني الى الاسراف في تناولها ولكن قضمة او قضمتين.. لا بأس.
-5 كيف تعتقدين سيكون تأثير رمضان على وزنك؟
أ- ربما يزداد وزني كيلو او اثنين، والا فلن يكون رمضان إن لم يفعل ذلك.
ب- لا احتمل التفكير في الامر سيحتاج الامر لشهر آخر لاصلاح ما افسده هذا الشهر.
ج- ارادتي ليست في اوجها في هذا الشهر وربما يزداد وزني اكثر مما ينبغي.
6 أ- إذا كنت تطهين طعام الافطار بنفسك معظم ايام الشهر؟
أ- انا مسيطرة على الموقف مما يعني اني استطيع طهو طعام قليل الدسم لكل الاصناف التي احبها.
ب- اعداد الفطور عملية مرهقة وتدفعني الى التوتر لكني اتطلع حقا لتناول هذه ...
الى التوتر لكني اتطلع حقا لتناول هذه الاصناف.
ج- اشعر بالخوف والتوتر من حكم الآخرين على مأدبتي وهذا الشعور يحرمني من المتعة.
6 ب - اذا كنت مدعوة خارج المنزل معظم ايام الشهر فهل تتطلعين الى هذه المآدب بتفاؤل؟
أ- في العادة يسرفون في استخدام الدهون والسكر مما يصيبني بالقلق عن تأثير ذلك على نظامي الغذائي.
ب- لن اقتصد في الاكل لكني سأعوض الاضرار لاحقا.
ج- لا يمكنني الانتظار فهذه الولائم وما تحتويه مما لذ وطاب تجعل رمضان اجمل شهور العام، خصوصا ان كان الطعام من اعداد شخص اخر غيري.
حساب الدرجات
:1 أ:3 - ب:1 - ج2:
:2 أ: -2 ب:3- ج:1
:3 أ: -2 ب1: - ج: 3
:4 أ: 3- ب:2 - ج:1
:5 أ1: - ب: -3 ج:2
6 أ: أ:1 - ب:2 - ج:3
6 ب: أ3: - ب1: - ج:2
معنى الدرجات التي حصلت عليها
من 15 - 18 نقطة
تعيشين قلقا شديدا من الاثار الغذائية التي ستترتب على شهر رمضان، والمشكلة انه كلما ازداد هذا القلق ازدادت كمية الطعام التي تتناولينها، مما سيؤثر سلبا على وزنك، وعليك في هذه الحالة OAS_AD('Middle');
مراقبة نفسك واتباع اساليب تبعدك عن التوتر والقلق.
افعلي ما في وسعك للابتعاد عن المواقف التي تثير توترك، فلست مضطرة لقبول كل الدعوات.
وبخصوص المهام المنزلية قومي بتدوين قائمة بالاعمال والمشاوير وكل شيء ثم جزئي هذه القائمة بحيث تنجزين كل جزء منها في يوم ومن ثم لا يعيبك الارتباك. ولا تنسي ان تكلفي ابناءك وزوجك ببعض الاعمال كي يقوموا بها بدلا منك.
من 10 الى 14 نقطة
تستطيعين السيطرة على معدلات التوتر التي تسببها لك اغراءات رمضان، وتتطلعين الى ايامه ولياليه على انها فرصة للاستمتاع مع الاهل والاصدقاء. ولكن قوة ارادتك تعاني قليلا خصوصا حيال الطعام. فحاولي تجنب التهام كل الاطعمة المفضلة في وجبة واحدة، وتناولي في كل يوم حصة واحدة فقط من انواع الاطعمة الدسمة او نوعا من انواع الحلويات.
لا تدعي فترة الانتظار بين الافطار والغبقة تطول عن ثلاث ساعات حتى لا يسبب ذلك انخفاضا حادا في مستوى سكر الدم مما يثير احساس الرغبة في التهام كل ما امامك.
من 6 الى 9 نقاط
مشاعرك تجاه رمضان ووجبات رمضان ...
رمضان ووجبات رمضان اللذيذة على وجه الخصوص متوازنة، ولكن القلق والتوتر من طبيعة البشر مما سيسبب بعض الاخطاء البسيطة من آن الى اخر، لكنها لن تؤثر على وزنك ما دمت تواظبين على نظامك الغذائي باقي الايام.
خططي للاحداث والولائم التي تحدث مرة واحدة في العام بان تخضعي مثلا لنظام تخليص الجسم من السموم الذي يعتمد على السوائل والفواكه فقط قبل المناسبة، بحيث يستعد جسدك لتناول الاطعمة الدسمة التي لم يتناولها منذ وقت طويل.
ولا مانع ان تمنحي نفسك على الاقل ثلاثة ايام خلال الشهر المبارك تكونين خلالها في حل من البرنامج الغذائي وتستمتعين بالاطعمة التي تريدينها ثم تعودين مباشرة الى نظامك الغذائي المعتاد

جولينا ابراهيم قزاز
جولينا ابراهيم قزاز

سفيرة الغد
سفيرة الغد
الف شكر لك اختي الغالية جولينا
بارك الله بك

جولينا ابراهيم قزاز
جولينا ابراهيم قزاز
شكرا على الزيارة الكريمة
ونتمني ليكم اوقات سعيدة
جولينا قزاز
.

رومانسية القلم العربي
رومانسية القلم العربي
الله يعطيج العافية

للتخلص من القمل
فوائد العصيرات الشعبية الاصيلة لاتفوتكم