إكسكيوزمي يآلغرام
07-12-2022 - 07:29 pm
مرحبا فراشات
اليوم دخلت المطبخ واخترعت طريقة جديده تقدمين فيها العصير وغريبة
ما احب المقدمات الطويله...يلا نبدأ
1-تجيبين كاسة تكون كلها نفس الحجم الصورة تبيين المقصود((يعني مو من تحت نحيفة ومن فوق عريضة لا زي هذي))
أوكي؟؟
بعدين تجيبين برتقال أو تفاح او كرز ...ألخ
انا اخذت تفاح ويوسف افندي
بالنسبة للفواكه اللي زي التفاح يعني كمثرى ...ألخ تقطعينها بهالشكل هذي الملعقه اللي راح تقطعين فيها اللي زي حقت الاسكريم بس صغيرة
طريقة التقطيع تدخلين المعقة في التفاحة وتلفينها زي الصورة
راح تطلع بهذا الشكل..
بعدين راح تحطين حبة تفاحه وحبة يوسفي او اي فاكهة تحبين
طبعا الكاسات اللي فالصورة ماتنفع لأنها ماضبطت يعني راح يكون الشغل على الكاسة اللي يمين بس
و تعبين فيها مويه ألين يغطي الفاكهة بس
والصورة توضح
وتحطين الكاسات في الفريزر
ونبدأ نجهز الزينة
ي ت ب ع
ونبدأ نربط في كل عود فيونكة بالشريطة
تغرسين عود في التفاح واليوسفي
وتجيبين سكر ومويا
وتغمسينها بالمويه بعدين السكر
وتحفظينها بالثلاجة ماراح يسود لونها لأنك
خلاص حفظتيها بالسكر
---------------------------------------
وبعدين اذا جمد المويا اللي في الكاسات تطلعينها
وتسوين جيلي بأي لون تحبين...
وتصبين في كل كوب شويه تقريبا 1 سم
وتحطينها بالثلاجة الين مايجمد الجيلي
وألين هنا تمام؟؟؟
الين هذه الخطوة ممكن تجهيزها قبل بيوم
يتبع ..