- لا لترقق العظام بعد اليوم
- نصف كوب من السبانخ 122 ملغرام
لا لترقق العظام بعد اليوم
يعتبر ترقق العظام مرضا صامتا يصيب الكتلة العظمية و يؤدي الى ضعفها و ترققها مما يزيد مخاطر اصابتها بكسور ..سواء في عظام الورك, المعصم, ا, او انهيار في فقرات العمود الفقري...............
و التالي فان خسارة الكتلة العظمية عملية طبيعية جراء تقدم في السن, الا انها ليست كذلك في سن مبكرة, وهكذا يكون الغذاء و اسلوب الحياة هما الاساس للمحافظة على صحة عظامنا و تأخر اصابتها بالترقق.... و هنا تجدر الاشارة الى ان الكالسيوم هو المادة الاساسية لنمو عظامنا و صحتها و تماسكها ............اذا ان نسبة 99% من كمية الكالسيوم الموجودة في اجسامنا توجد في العظام ,,, فكيف تكون الوقاية من خلال المواد الغذائية التي نتناولها .................
حين نذكر كلمة "العظام" فأول مايتبادر الى اذهاننا مادة "الكالسيوم" و للذلك علينا اخذ مانحتاج , اما المواد التي تحتوي عليه فهي مبينه في هذا الجدول,,,,,,,,,,,,,,,,,
المادة الغذائيه نسبة الكالسيوم فيها
كوب من اللبن القليل الدسم 345 ملغرام
7 من سمك السردين 322 ملغرام
كوب من الحليب الخالي الدسم 302 ملغرام
0غ من جبنة gruyere (جريور) 287 ملغرام
0غ من سمك السلمون 278 ملغرام
0غ من جبنة(cheddar) شيدر 208 ملغرام
ملعقة من الدبس 137 ملغرام
ربع كوب من اللوز 94 ملغرام
نصف كوب من السبانخ 122 ملغرام
على المراهقين التخفيف من تناول المشروبات الغازية وال junk food الغنية بالملح و تناول الاغذية المتوازنة لعظام افضل.
الغذاء المتوازن يحتوي على الكثير من الفاكهة و الخضار (الغنية بالبوتاسيوم), الحبوب الكاملة. الحليب و مشتقاته (القليل من الدسم) و الاسماك و ثمرة الافوكادو. وهو مايجب تناوله بصورة مستمرة بالاضافة الى ضرورة ممارسة الرياضة نصف ساعة يوميا علىالاقل..........
الفيتامين D يساعد على امتصاص اكبر للكالسيوم و بالتلي لتقوية العظام و لذلك ينصح بالتعرض لاشعة الشمس لمدة 10 دقائق في اليوم يوميا حتي يصنع الجسم فيتامين D بالاضافة الى ضرورة تناول المواد الغنية بهذا الفيتامين كالحليب, الزبدة, البيض و بعض انواع السمك...............
عوامل تخفض كمية الكالسيوم :و هذه المواد و العوامل تزيد من نسبةادرار البول و تخفض الكالسيوم:1 - الملح: ان تناول الملح بكثرة و المعلبات و المأكولات السريعة fast foof يؤدي الى افراز الكالسيوم خارج الجسم.
2- البروتينات كاللحوم و البيض : تناولها بكثرة يؤدي الى افراز الكالسيوم خارج الجسم.
3- الكافيين : عليكم تجنب تناول اكثر من كوبين في اليوم من القهوة و الشاي و المشروبات الغازية.
4- الاوكسالات : موجودة في الخضار الخضراء و الفيتات (الخبوب الكاملة التي تمنع امتصاص الكالسيوم.. و لكن يجب تناول هذه الاطعمة لانها تحتوي على عناصر مغذية جدا.
5- المشروبات الغازية: لاحتوائها على اسيد الفوسفور الذي يزيد حسارة الجسم للكالسيوم.
و الجدير بالذكر ان هناك عوامل غير غذائية تؤثر على الكالسيوم سلبا و ايجابيا
و من العناصر التي تؤثر سلبا على وجود الكالسيوم هو التدخين الذي يخفف من نسبة هرمون الاستروجين في الجسم و يؤدي الى زيادة كبيرة في خسارة الكالسيوم
و العنصر الاخر هو تناول مركبات الكورتيزون.
اما العامل الذي يحمي خسارة الكتلة العظمية و يقويها فهي : الرياضة
و تبين الدراسات ان الذين يمارسون الرياضه كالمشي , الجري, الرقص هم اقل عرضة للكسور بنسبة 20 % الى
45%.
ان تترقق العظام لايصيب النساء فقط ..........خصوصا بعد توقف الطمث كما يقال (لانهن يخسرن 5 -7 % فقط من مجمل الكتلة العظلية في السنة الاولى و الثانية بعد سن اليأس)
ولكن يصيب الرجال ايضا , و بالتالي المقدر ان كل رجل من 12 رجل فوق سن الخمسين يصاب بترقق العظام
و الاطفال يجب ان يعتادول على شرب ليتر و نصف من الحليب على الاقل يوميا او استهلاك 4 انواع من مشتقات الحليب و هي:
كوب من الحليب 25 سنتلتر
0غ من جبنة الامونتال
5غ من الجبنة البيضاء
و لذك يجب على المرأة الحامل بتناول كمية كبيرة من الكالسيوم لان الجنين يحتاج لكمية كبيرة من الكالسيوم لكي تنمو عظامه قوية و سليمة من غير ان تصاب المرأة الحامل بأي ضرر.....
لذا المرأة عرضه اكبر لترقق العظام بسبب الحمل ................. فيجب عينا ان نتناول كمية كبيرة من الكالسيوم
و اتمنى انكم استفدتو من الموضوع
والوقايه خير من العلاج * وجزاك الله ألف خير