الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
جولينا ابراهيم قزاز
03-04-2022 - 10:08 am
  1. الرياض: «الشرق الأوسط»


بسم الله الرحمن الرحيم
@@@@@@@@@@@@@
للوقاية من الأمراض.. مضادات الأكسدة الطبيعية هي الأفضل
تناول الخضار والفاكهة والحبوب والبقول واللحوم أفضل من حبوب الفيتامينات البقول غنية بالألياف والمواد المضادة للأكسدة (كي آر تي)

الرياض: «الشرق الأوسط»

حينما يُطرح الحديث عن الفوائد الصحية للموادالكيميائية المضادة للأكسدة، ومن أين يُمكن الحصول عليها لتحقيق تلك الفوائد، فإن تزويد الجسم بتلك المواد من خلال تناول المنتجات الغذائية الغنية بمحتواها منها، هو الأفضل بالمقارنة مع تناول الحبوب الدوائية المحتوية عليها. هذا كان لب التقرير الذي تضمنته رسالة الصحة من مايو كلينك لشهر سبتمبر الحالي.
والمواد المضادة للأكسدة، مثل فيتامين سي وفيتامين إي ومادة كاروتين carotene ولايكوبين lycopene وليوتين lutein وغيرها الكثير، تلعب أدواراً إيجابية مختلفة في الوقاية من الأمراض أو تخفيف حدتها، مثل أنواع السرطان أو أمراض القلب والأوعية الدموية أو الزهايمر أو تلف شبكية العينين أو غيرها. ويُعتقد أن استفادة الجسم من توفير مثل هذه المواد الكيميائية هو في المساعدة على معادلة وإلغاء تأثيرات تكون المواد الكيميائية من نوع الجذور الحرة free radicals. والجذور الحرة في الأصل هي مواد كيميائية من أنوع السموم، وتنتج في الخلايا الحية كنواتج جانبية لحصول سلسلة العمليات الحيوية في التفاعلات الكيميائية للأيض أو الإستقلاب (التمثيل الغذائي) metabolism، التي من خلالها تتم استفادة الخلايا الحية من المواد الغذائية الأساسية. وجسم الإنسان في الأصل أيضاً يُنتج مواد تعمل كمضادات للأكسدة، لكنها ليست فاعلة بشكل تام في تخليص الجسم من تلك المواد الضارة، كما أن قدرات الجسم على ذلك الإنتاج تقل مع التقدم في العمر. هذا بالإضافة إلى أن الجسم البشري لا يستطيع إنتاج فيتامينات مهمة ومضادة للأكسدة، مثل فيتامين سي.
  • منتجات طبيعية وكان الباحثون قد أثبتوا مراراً أن لتناول مضادات الأكسدة الموجودة في المنتجات الغذائية الطبيعية فوائد صحية بالغة. وأثبتوا في الوقت نفسه أن تناول هذه المواد الكيميائية المفيدة للجسم من المصادر الطبيعية لها في المنتجات الغذائية هو ما يرفع من نسبة توفرها في الجسم والاستفادة منها بالتالي، مقارنة بتناولها عبر الحبوب الدوائية المحتوية على أنواع مُصنعة منها، أي غير طبيعية. والملاحظ أن تلك الحبوب قد تحتوي نوعاً أو عدة أنواع من المواد المضادة للأكسدة وبأثمان مُكلفة، في حين أن الأغذية الطبيعية تحتوي على الآلاف منها وبهيئات سهلة الامتصاص وبكميات تسد حاجة الجسم منها. وهو الأمر الذي يدفع بعض الأطباء إلى التعجب من إقبال الراغبين في الصحة والعافية على شراء تلك الأنواع من الحبوب الدوائية في حين أن الغذاء الغني بالمضادات للأكسدة هو في واقع الحال في متناول أيديهم!
  • تلوين الغذاء وبجملة، فإن المواد المضادة للأكسدة هي ما تُكسب المنتجات النباتية ألوانها المختلفة، ولذا فإن النصيحة الطبية في التغذية تقول دائماً بأن على المرء تلوين طبق غذائه اليومي بتلك المنتجات النباتية، أي أن تحتوي على ما هو أحمر وبرتقالي وبنفسجي وأصفر وأخضر وأبيض وبني وغيرها من الألوان التي تصطبغ بها تلك الثمار. وعليه فإن منتجات مثل التوت بأنواعه، والفاصوليا بألوانها، والتفاح دون نزع قشره، والأفوكادو، والتمر، والأناناس، والبرتقال، والكيوي، والرمان، والعنب، والأرضي شوكي، والملفوف الأحمر، والبطاطا غير المقشرة، والبروكلي، والملوخية، والجرجير، والبقدونس، والطماطم، والفلفل الحار أو البارد، والشاي بنوعيه الأخضر والأحمر، والقهوة، والجوز، والفستق، واللوز، والقرفة، والزنجبيل، والقمح، والشوفان، كلها أمثلة على منتجات نباتية غنية بأنواع المواد المضادة للأكسدة.

وقال الباحثون من مايو كلينك في دراستهم الحديثة، بالرغم من أن تناول حبوب دوائية محتوية على مضادات الأكسدة، الصافية والنقية، لا يزال شيئاً آمناً، لكن ينبغي التأكد من سلامة طرق إنتاجها وخلوها من الشوائب والمواد الضارة. إلا أن ثمة العديد من الدراسات الطبية، التي آخرها دراستان أكدتا أن تناول كميات عالية من فيتامين إي هو شيء ضار وقد يتسبب في تسمم الجسم. في حين أن تلك الفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة الأخرى المتوفرة في المنتجات الطبيعية، توجد في كتلة تلك الثمار مع معادن وألياف ومواد غذائية تجعل الجسم يمتصها بسهولة ويستفيد منها بشكل أفضل، خاصة فيما يتعلق بالكوليسترول وأمراض شرايين القلب.
وكان ملحق الصحة بالشرق الأوسط قد عرض في الثاني من نوفمبر عام 2006 نتائج دراسة الباحثين من جامعة جون هوبكنز التي نشرت في عدد أكتوبر من المجلة الأميركية للتغذية الإكلينيكية حول جدوى استمرار الكثيرين في عادة تناول حبوب الفيتامينات للوقاية من، أو وقف تطور، إصابات أمراض القلب. * حبوب الفيتامينات وبعد تحليل معلومات 16 دراسة علمية اكلينيكية، قال الباحثون: إن محصلتها تُؤكد أن حبوب الفيتامينات لا تمنع ولا تُبطئ من تطور إصابات الشرايين بترسبات الكوليسترول وظهور التضيقات فيها. وبالتالي فإنه لا جدوى من الانتظام في تناولها ابتغاء منع أو تقليل الإصابة بنوبات الذبحة الصدرية والجلطات في القلب أو حالات السكتة الدماغية أو الوفيات الناجمة عن أي منها، بل إن الباحثين أكدوا ان مراجعة بعض هذه الدراسات تشير إلى أن تناول الحبوب هذه قد يكون ضاراً بصحة الإنسان وصحة القلب على وجه الخصوص. والباحثون حينما نظروا إلى تناول حبوب الفيتامينات أو تناول الخضار والفواكه والحبوب والبقول واللحوم وغيرها من مصادر الفيتامينات الغذائية، وجدوا فروقاً واضحة في التأثير على صحة الإنسان، والدراسات السابقة حول أنواع شتى من السرطان أثبتت أن تناول حبوب الفيتامينات تلك لا يُجدي بينما تناول الفيتامينات نفسها من خلال المنتجات الغذائية الطبيعية يُجدي نفعاً ويُقلل من الإصابات، كما في سرطان الرئة أو المعدة أو غيره. وبتاريخ 24 مايو 2007 عرض ملحق الصحة بالشرق الأوسط نتائج دراسة الباحثين من المؤسسة القومية الأميركية للسرطان، التي أظهرت أن الرجال الذين يتناولون بشكل منتظم حبوب المعادن والفيتامينات، دونما حاجة طبية، يرفعون من احتمال إصاباتهم بسرطان البروستاتا، مقارنة بغيرهم من الرجال الذين لا يتناولونها إلا عند الحاجة الصحية إليها وفق إرشادات مباشرة من الأطباء. و تحديداً قال الباحثون: ان تناول الرجال لعدد من حبوب الفيتامينات يبلغ سبع حبات أسبوعياً أو أكثر، يرفع من عُرضة احتمالات الإصابة بأنواع شديدة الشراسة من سرطان البروستاتا بنسبة تفوق 30%، ويرفع بمقدار الضعف من احتمالات الإصابة بالأنواع القاتلة منه. كل هذا بالمقارنة مع غيرهم من الرجال الذين لا يفعلون ذلك. وكان الضرر أشد فيما بين الرجال الذين يتناولون حبوب السيلينيوم أو الزنك، و هما أحد المعادن الضرورية للجسم، أو فيتامين بيتا كاروتين المرتبط بفيتامين إيه.
منقول ............. للافادة
جولينا قزاز
.


التعليقات (8)
خاتـــــــــون
خاتـــــــــون
ثانكيو
مواضيعك دائم حلوة خصوصا في السفر<<<<< متابعة لك الأخت
للمرة الثانية شكرا

طعنات الاهداب
طعنات الاهداب
موضوع اكثر من رائع
يعطيك العافية

سفيرة الغد
سفيرة الغد
بالفعل كلام سليم
الف شكر لك غاليتي

جولينا ابراهيم قزاز
جولينا ابراهيم قزاز
جزاكم الله خير
لا تحرمونا طلتكم على موضيعي البسيطة
وترك كلمة ليها
جولي
.

جولينا ابراهيم قزاز
جولينا ابراهيم قزاز
فوائد بعض الخضروات
السلام عليكم
الطماطم
1 غنّي بالفيتامينات والأملاح المعدنية
2 تفيد في علاج أمراض النقرس والتعفنات المعويّة
3 تقاوم عسر الهضم وحموضة المعدة الزائدة
4 تُكافح الإمساك وتُساعد على طرد الفضلات خارج
5 عصير الطماطم يُساعد على هضم الأطعمة النشوية واللحوم ...
6 تُقاوم التهاب المفاصل وحصّيات الكلى وحصيات المثانة
7 تُفيد في علاج تقّرن الجلد ( تراكم طبقات الجلد السطحيّة بعضها فوق بعض )
8 تناول الحساء المصنوع من الطماطم يُفيد مرضى القلب وارتفاع الضغط
9 سهل الامتصاص وتعدّل حُموضة الدّم
10 يُمكن تناول الطماطم نيّئة أو مطبوخة أو على شكل عصير
فوائد البصل :
1 غنّي بالفيتامينات والأملاح المعدنية
2 قاتل للجراثيم وخاصة التي تستوطن الفّم والأمعاء
3 يُساعد على تحديد نسبة السكر في الدّم
4 فاتح للشهية ويُكافح الالتهابات الهضمية
5 يُنشَط عمل القلب والدورة الدّموية
6 يحتوي على مواد تعمل على تقوية الجهاز العصبي
7 مدّر للبول والصفراء ويساعد في حالات تشّمع الكبد
8 يُساعد على خفض الضغط المرتفع وخفض الكولسترول
9 يُفيد في علاج السعال والالتهابات الصدريّة
10 يُساعد في طرد البلغم وحالات التسّمم الدموي
فوائد القرنبيط :
1 غنّي بالفيتامينات والأملاح المعدنيّة ، مثل البوتاسيوم والكروم
2 يساعد في تخليص الجسم من السّموم
3 يساعد في تقليل انفصام شبكيّة العين
4 يعمل على خفض ضغط الدّم المرتفع
5 يعمل على استقرار نسبة السكّر في الدّم
6 يقلّل من الإصابة بالأزمات القلبيّة
7 يفيد في تخفيض مستويات الكولسترول في الدّم
8 يُعتقد انه يقاوم أمراض السرطان
فوائد الثوم :
1 غنّي بالفيتامينات والأملاح المعدنيّة ، مثل الفسفور والكالسيوم
2 يعمل كمضاد حيوي في مواجهة المرض
3 يكافح أمراض القلب ويخفّض الضغط المرتفع
4 يعزّز جهاز المناعة في الجسم
5 يعمل على تقليل نسبة الكولسترول في الدّم
6 يساعد في علاج أمراض الروماتيزم
7 يساعد في علاج آفات البشرة مثل الدمامل والجروح
8 يقاوم السُعال ويعمل على علاج أمراض الجهاز التنفسّي
9 فاتح للشّهية ويكافح التُخمة
10 طارد للديدان التي تستوطن في أمعاء الإنسان
فوائد الخس :
1 غنيّ جداً بحمض الفوليك المفيد للنساء الحوامل
2 غنيّ بالألياف الغذائيّة المفيدة لعمل الأمعاء
3 يعمل كمهدّي ومسكّن للألم
4 يقاوم العطش والسُعال الجاف
5 مدّر للبول ويهدّي الأعصاب
6 يقي الجسم من سرطان القولون
7 غنيّ بالفيتامينات وخاصة فيتامين(a ) وفيتامين( س ) المضاد للأكسدة
8 يُصنع من ورقه شراب خاص بأمراض الأطفال وخاصة أمراض الصدر
فوائد الملوخية:
1 تصنّف من الأغذية المفيدة السهلة الهضم 0
2 غنيّة بالأملاح المعدنية مثل الحديد والفسفور 0
3 تحتوي على البروتينات والفيتامينات مثل فيتامين(أ ) وفيتامين(ج ) 0
4 غنيّة بالألياف الغذائية التي تساعد في مكافحة الإمساك 0
5 تحتوي على مادّة غذائية تفيد في تلطيف الأغشية المعوية 0
6 تحتوي على مواد تساعد في وقاية الأمعاء من الالتهابات 0
7 زيت بذور الملوخية يفيد في علاج بعض الأمراض الجلديّة 0
8 يمكن طهي الملوخية خضراء أو جافّة وإذا أضيف إليها اللحم تصبح وجبة غذائية كاملة 0
فوائد الملفوف :
1 غنّي بالفيتامينات وخاصة فيتامين (ج ) 0
2 غنّي بالمعادن مثل الكبريت والكالسيوم والفسفور 0
3 يحتوي على مادّة قاتلة للبكتيريا تشبه في مفعولها المضادات الحيوّية 0
4 يقاوم الطفح الجلدي ويساعد على نموّ العظام 0
5 يساعد في تقوية الشعر والأظافر 0
6 يفيد في حالات طرد الديدان من الجسم 0
7 يفيد في حالات التهاب القصبات والشعب ويسّهل خروج البلغم 0
8 ينشّط عمل الكليتين ويساعد في طرد الماء الزائد عن حاجة الجسم 0
9 مفيد للأشخاص المصابين بالسكري حيث يعمل على خفض كميّة السكر في الدّم 0
10 الملفوف المسلوق مفيد جدا في حالات فقر الدّم وأمراض المفاصل 0
فوائد الفول :
1 غنّي بالبروتينات والفيتامينات والأملاح المعدنية مثل الحديد والفسفور 0
2 يقاوم التّوتر والإجهاد الذي يصيب الجسم 0
3 يعتقد انّه يحتوي على مركّبات كيماويّة معقدّة تقاوم أمراض السرطان التي تصيب الفّم 0
4 مفيد للقلب من حيث زيادته لمستوى الكولسترول الجيّد في الدّم 0
5 يعمل على خفض ضغط الدّم لدى النساء في مرحلة سّن اليأس 0
6 يحافظ على مستوى السكّر في الدّم 0
7 يحتوي على مواد تقوّي مناعة الجسم ضّد الأمراض المختلفة 0
8 قشور الفول تكافح الإمساك الذي يصيب الجسم 0
9 لأزهار الفول خاصّية زيادة إدرار البول 0
10 تناول الفول مع الطماطم والبصل والزيت والخبز تجعل منه وجبة غذائية كاملة 0
فوائد القمح:
1 يعتبر من أهّم الحبوب المفيدة لصحّة الإنسان 0
2 غنّي جدا بالفيتامينات وخاصة مجموعة فيتامين(ب) المرّكب 0
3 يحتوي على معادن كثيرة مثل الحديد , الفسفور , السليكون , واليود 0
4 يقّوي الجهاز العصبي ويمنح الجسم القوّة والنشاط 0
5 يساعد في بناء العظام ويقوي الأسنان 0
6 يساهم في تقوية الشعر ويزيده لمعانا 0
7 يساعد في عمل الغدّة الدرقيّة 0
8 يساهم في تكوين الأنسجة والعصارات الهاضمة 0
9 دقيق القمح يستخدم كعلاج لأمراض الجلد المختلفة 0
10 للاستفادة من جميع هذه الفوائد يجب تناول (الخبز الأسمر) الناتج من طحن حبوب القمح كاملة
فوائد العدس:
1 يحتوي على نسبة عالية من البروتين الضروري لبناء الجسم 0
2 يحتوي على فيتامينات عديدة وخاصّة فيتامين(ب) المرّكب 0
3 غنّي بالمعادن مثل الحديد , الفسفور , والكالسيوم 0
4 يلعب دورا هاما في تقوية الجهاز العصبي 0
5 يساعد في تقوية العظام والأسنان 0
6 يساعد في تقوية الدّم 0
7 قشور العدس تفيد في مكافحة الإمساك 0
8 يفيد في زيادة وزن الأطفال ويساعد على الوقاية من تنخّر الأسنان
0
مع تمنياتنا بصحة وعافية
منقول

الحلوه111
الحلوه111
جزاك الله خيرر

جولينا ابراهيم قزاز
جولينا ابراهيم قزاز
شكرا بالزيارة

جولينا ابراهيم قزاز
جولينا ابراهيم قزاز
للرفع
ماليزا الان بسعر 3790 مع الافطار من مدينة جدة
بادري بالاستفسار
جولينا قزاز
.

صيام رمضان حقائق علمية وفوائد صحية
أيهما أفضل استهلاك الفاكهة أم شرب عصيرها