عارفة فصيلة دمك وتبين تنحفين بدون ماتتعبين ادخلي

1. يحدد قائمة الطعام لكل نوع


2. الديك الرومي


3. جميع الأكلات البحرية

نظام غذائي

يحدد قائمة الطعام لكل نوع

يلجأ بعض من النساء بل والرجال أيضاً إلى إنقاص الوزن بطرق متعددة ومنها ما هو ( قاس ) كما يطلقون عليه ، فمن رجيم البيض إلى رجيم التفاح إلى رجيم الخضراوات وحتى الرجيم الكيميائي .
والنساء اللاتي اعتدن على متابعة كل جديد في الموضة والأزياء هن الأكثر اهتماما بالرشاقة والتوازن ولكنهن يتفقن جميعاً على أن جميع أنواع الرجيم اللاتي قمن باتباعها لها تأثير مؤقت فقط ولكن بمجرد فقدان عدة كيلو جرامات من الوزن ثم التوقف عن الرجيم تعون ( ريمة لعادتها القديمة ) وكأن شياً لم يكن بل إنهن يعانين بعض آثار الرجيم صحيا ، فمن التهاب المعدة إلى التهاب القولون بل والإصابة بفقر الدم والضعف العام أحيانا لذلك فقد ظهر في الآونة الأخيرة كتاب اسمه Eat Right for your Type لصاحبه Beatr J.Dadamo.D يتحدث فيه عن الغذاء المناسب لكل إنسان حسب فصيلة دمه وما هي الأطعمة المفيدة له وما هي الأطعمة الواجب عليه تجنبها ومتى ما سار الإنسان على هذا النظام الغذائي في حياته أصبح لديه جسم متوازن وتخلص من البدانة , وقد أنشئت في الأعوام الأخيرة مراكز للغذاء والعلاج تعتمد على هذه الفكرة عن طريق تحليل الدم أولاً ثم السير على نظام غذائي معين ومثل هذه المراكز تكلف مرتاديها المبالغ الباهظة نظير هذا العلاج .
فصيلة الدم ( A )
§ الأكلات التي تساعد على زيادة الوزن : ( اللحوم – الألبان – الفاصوليا – القمح )
§ الأكلات التي تساعد على تقليل الوزن : ( زيوت الخضراوات – الصويا – الخضار - الأناناس يساعد على الاستفادة من السعرات الحرارية ).
§ الأفضل تجنب اللحوم الحمراء عند القيام بحمية غذائية قدر المستطاع .
اللحوم
ما ينصح بالابتعاد عنه وتجنبه :
اللحم المفروم – لحم البقر – لحم الضان – البط والوز والطيور بأنواعها – الخروف – الكبد – لحم العجل – الأرنب - الحمام ) .
ما ينصح به :
الدجاج

الديك الرومي

جميع الأكلات البحرية

فالأسماك مثلاً يفضل أن تكون مطبوخة في الفرن أو مسلوقة للحصول على القيمة الغذائية ، أما الحلزون البحري يساعد على اجتناب سرطان الثدي للعوائل التي تعاني ذلك , ونساء هذا النوع ( A ) يحملن خلايا سرطان الثدي وينصح بأكل الأسماك ( 3 – 4 ) مرات في الأسبوع .
الألبان
ما ينصح بالابتعاد عنه وتجنبه :
ينصح بالابتعاد عن أي شيء مصنوع من الحليب كامل الدسم والتقليل من أكل البيض
وتجنب الجبن الأمريكي – الجبن الأزرق – الزبدة – زبدة الحليب – جبن تشدر – جبن الكاسات ( كريم )
ما ينصح به :
ينصح بالروب وسائر كريم قليل الدسم و منتجات الألبان الطبيعية و حليب الماعز الذي يعتبر بديلا ممتازاً للحليب كامل الدسم .
مفيد جداً :
حليب الصويا وجبن الصويا .
أكل تأثيره طبيعي :
حليب وجبن الماعز – الجبن الأبيض – مازولا قليل الدسم – روبة – روبة مع الفواكه – روبة مجمدة .
الزيوت
ما ينصح بالابتعاد عنه وتجنبه :
يجب تجنب - زيت الذرة – زيت اللوز – زيت السمسم
مفيد جداً :
زيت الزيتون
الحبوب و البقول
ما ينصح بالابتعاد عنه وتجنبه :
يفضل تجنب اللوز البرازيلي – كاجو – فستق – الفاصوليا الحمراء – القمح المبشور – نخالة طحين
أبيض
ما ينصح به :
ينصح بتناول اللوز مع قشورها لأنها تحارب السرطان .
( البندق – زبدة اللوز – حبوب القرع .
ينصح بأكل الفاصوليا بأنواعها ما عدا الفاصوليا الحمراء .
ينصح بتناول الخبز – المكرونة – شعيرية – خبز أبيض – طحين الصويا .
الخضار
ما ينصح بالابتعاد عنه وتجنبه :
الباذنجان – المشروم – زيتون أسود – زيتون يوناني – زيتون أسباني – فلفل أخضر – فلفل أحمر – فلفل أصفر – بطاطا حلوة – بطاطا حمراء – بطاطا بيضاء – طماطم – ملفوف صيني – ملفوف أحمر – ملفوف أبيض
ما ينصح به :
ينصح بأكل البروكلي ( الزهر الأمريكي ) لما فيه من الفوائد الكبيرة والبصل الأصفر والكثير من الثوم , لأنه مضار طبيعي ويقوي المناعة وجيد للدم .
الثوم جيد لجميع فصائل الدم و A بالأخص وكذلك البصل الأصفر
وينصح أيضاً ب الخس – كوسة – برسيم – بصل أحمر – بصل أسباني – خرشوف – الجزر – القرع – سبانخ .
الفواكه
ما ينصح بالابتعاد عنه وتجنبه :
ينصح بالابتعاد عن الفواكه الاستوائية مثل - المانجو – الباباي – الموز – جوز الهند – بطيخ – برتقال – عصائر البرتقال .
ما ينصح به :
ينصح ب الأناناس - التوت بأنواعه ( توت أسود – توت أزرق ) – كرز – العنب – ليمون – خوخ – كوجه غامقة - كوجه خضراء – كوجه حمراء – تين - تين مجفف – جريب فروت .
ملاحظات
· ينصح بأكل الماستر والابتعاد عن الكاتشب والمايونيز .
· وينصح بالقهوة و الشاي الأخضر والابتعاد عن الصودا والشاي الأسود .
فصيلة الدم ( B )
الأطعمة التي تزيد الوزن : ( الذرة – القمح – العدس – البازلاء – السمسم – الدقيق )
الأطعمة التي تساعد على إنقاص الوزن: ( الخضراوات – اللحوم – البيض – ومنتجات الألبان القليلة الدسم – عرق سوس - الكبد ).
اللحوم
يسمح بأكل اللحوم :
اللحوم بأنواعها :من ( 2 – 3 ) مرات في الأسبوع .
الدجاج :من ( 0 – 2 ) مرات في الأسبوع . وأفضل منه !!! (الديك الرومي والأرز )
البيض :من ( 5 – 6 ) حبات في الأسبوع .
المفيد :
ضان – عجل.
معتدل:
اللحم البقري .
المأكولات البحرية
المفيد :
الأسماك.
المعتدل:
الأستكوزا – السالمون المدخن – الجمبري – القواقع
الأجبان
يسمح بأكل الأجبان ولكن :
الأجبان بأنواعها: من ( 2 – 3 ) في الأسبوع . والمفيد منها !!!!! ( جبنة الغنم – الفيتا – حليب الغنم – مازولا )
لبن زبادي: من ( 1 – 3 ) مرات في الأسبوع .
حليب : من ( 2 – 3 ) مرات في الأسبوع .
ما ينصح بالابتعاد عنه وتجنبه :
آيس كريم – الجبن الأمريكي
الزيوت
المفيد:
زيت الزيتون
ما ينصح بالابتعاد عنه وتجنبه :
الزيوت الأخرى لأنها تدمر عملية الهضم.
المكسرات
المكسرات بأنواعها :من ( 2 – 3 ) مرات في الأسبوع .
المعتدل:
الجوز , الكستناء .
الممنوع:
الكاجو , البندق , الصنوبر , الفستق , الفول السوداني , الطحينة وبذور عباد الشمس .
الحبوب
المفيد:
أكل الفاصوليا البيضاء , حبوب الصويا الحمراء .
ما ينصح بالابتعاد عنه وتجنبه :
جميع أنواع العدس.
الكورن فليكس
المفيد:
الدخن , نخالة الشعير , وجبة الشعير .
المعتدل:
النشا , حبوب العنب , كريمة الأرز .
ما ينصح بالابتعاد عنه وتجنبه :
الشعير , الحنطة السوداء , الكورن فليكس , الدقيق , نخالة القمح .
الخبز والكيك
المفيد:
خبز الأرز الأسمر, الدخن, الكيك, الأرز.
المعتدل:
خبز النخالة , الخبز بدون جالاتين , خبز دقيق الصويا .
ما ينصح بالابتعاد عنه وتجنبه :
الدقيق , الذرة .
المكرونة والأرز
المفيد:
دقيق الأرز , الشعير .
المعتدل:
دقيق الحنطة السوداء , أرز بسمتي البني والأبيض .
ما ينصح بالابتعاد عنه وتجنبه :
الكسكسو , دقيق القمح .
الخضار
المفيد:
بنجر ، براكلي ، الملفوف الصيني والأحمر والأبيض ، الجزر ، القرنبيط ، الباذنجان الأسود واللفت ، المشروم ، البقدونس ، الفلفل الأخضر والأحمر والأصفر ، البطاطا الحلوة ، الكرنب .
المعتدل:
كرفس، بقدونس، خيار، فجل، شبت، ثوم، زنجبيل، خس، بامية، بصل أخضر، بصل أحمر، بطاطس بيضاء، الكرات السبانخ.
ما ينصح بالابتعاد عنه وتجنبه :
خرشوف ، أفكادو ، ذرة ، زيتون أخضر ، زيتون أسود ، القرع ، الطماطم ، التوفو .
الفواكه
المفيد:
الموز ، العنب الأسود والأخضر والأحمر ، بابايا ، أناناس ، خوخ أحمر وأخضر .
المعتدل:
تفاح ، مشمش ، كرز ، تمر ,تين جاف , التين الأخضر ، جريب فروت ، جوافة , كيوي , ليمون , مانجو , بطيخ , برتقال ، كمثرى ، فراولة ، يوسفي .
ما ينصح بالابتعاد عنه وتجنبه :
جوز الهند , الرمان .
العصائر والسوائل
المفيد:
بابايا , أناناس , عنب , ملفوف , توت .
المعتدل:
تفاح , سيدر , مشمش , جزر ، جريب فروت , برتقال , برقوق , ماء وليمون , عصير الخضار .
ما ينصح بالابتعاد عنه وتجنبه :
الطماطم.
البهارات
المفيد:
فلفل أحمر , كاري , زنجبيل , بقدونس .
المعتدل:
يانسون , حبك , ورق الغار , كراوية , هيل , شوكولاته , قرنفل , كمون , عسل , نعناع , مستردة , زعفران ، مرامية , سويا سوس , سكر بني , سكر أبيض , تمر هندي , فانيلا , خل عادي , خل أبيض .
ما ينصح بالابتعاد عنه وتجنبه :
فلفل إفرنجي , شراب الشعير , القرفة , النشا , فلفل أسود .
توابل الطعام
المعتدل:
مربا الفواكه ، المايونيز , المستردة .
ما ينصح بالابتعاد عنه وتجنبه :
الكتشب .
الشاي و الأعشاب
المفيد:
زنجبيل ، جنسنج ، عرق سوس , نعناع , مرامية .
المعتدل:
بابونج , شاي أخضر ، زعتر .
ما ينصح بالابتعاد عنه وتجنبه :
السنا .
المشروبات
المفيد:
الشاي الأخضر.
المعتدل:
شاي أسود، بيرة, قهوة بدون كافيين, قهوة عادية.
ما ينصح بالابتعاد عنه وتجنبه :
الكولا , الماء المعدني الفوار , الدايت صودا , كل أنواع الصوديا .
فصيلة الدم ( AB )
الأطعمة التي تزيد الوزن: ( اللحم الأحمر, الفاصوليا, اللوبيا, الحبوب والبذور, الذرة, القمح, الحنطة السوداء).
الأطعمة التي تساعد على إنقاص الوزن : ( التوفو , الأطعمة البحرية , الألبان , الخضراوات الخضراء , الأناناس ).
اللحوم
يسمح بأكل اللحوم :
اللحوم بأنواعها :من ( 2 – 3 ) مرات في الأسبوع .
الدجاج :من ( 0 – 2 ) مرات في الأسبوع .
المفيد:
لحم الضان, لحم العجل, الأرنب، الديك الرومي.
معتدل:
البقري , الدجاج , البط , القلب .
المأكولات البحرية
المفيد:
التونة, السالمون, سردين, القواقع.
المعتدل:
كفيار , حبار
ما ينصح بالابتعاد عنه وتجنبه :
الجمبري , الأخطبوط , السالمون المدخن , الإستاكوزا .
البيض والألبان
المفيد:
جبنة فيتا , جبنة الماعز , حليب الماعز , جبنة مزاريللا , اللبن قليل الدسم .
المعتدل:
جبنة وحليب الصويا , تشدر ( كرافت ) .
ما ينصح بالابتعاد عنه وتجنبه :
الزبدة , الآيس كريم , حليب كامل الدسم , الجبن الأمريكي .
الزيوت والدهون
المفيد:
زيت الزيتون
المعتدل:
زيت الفول السوداني ، زيت كبد الحوت .
ما ينصح بالابتعاد عنه وتجنبه :
زيت الذرة , زيت السمسم , زيت دوار الشمس .
المكسرات
المفيد:
الكستناء , الفول السوداني , بينت بتر , الجوز .
المعتدل:
اللوز , الكاجو , الصنوبر , الفستق .
ما ينصح بالابتعاد عنه وتجنبه :
البندق، السمسم، بزر دوار الشمس.
الحبوب والبقول
المفيد:
حبوب الصويا الحمراء , الفاصوليا , العدس الأخضر .
المعتدل:
فاصوليا خضراء , عدس أحمر , بازيلاء خضراء , عدس .
ما ينصح بالابتعاد عنه وتجنبه :
بازيلاء سوداء .
الكورن فليكس
المفيد:
الدخن , نخالة الشعير , وجبة الشعير , نخالة الأرز , قراقيش الأرز .
المعتدل:
النشا , القمح غير المقشر , الشعير .
ما ينصح بالابتعاد عنه وتجنبه :
كورن فليكس: وجبة الذرة.
الخبز والكيك
مرة في الأسبوع خبز , مرة في الأسبوع كيك
المفيد:
خبز الأرز البني , الدخن , كيك الأرز , خبز دقيق الصويا .
المعتدل:
خبز كامل , خبز الحنطة , خبز النخالة .
ما ينصح بالابتعاد عنه وتجنبه :
كيك الذرة .
المكرونة والأرز
يمكن أكل الأرز والمكرونة من ( 3 – 4 ) مرات في الأسبوع
المفيد:
دقيق الشعير , دقيق الأرز , أرز بني .
المعتدل:
الكسكسو , دقيق الحنطة , مكرونة السميد , مكرونة السبانخ .
ما ينصح بالابتعاد عنه وتجنبه :
الحنطة السوداء.
الخضار
تؤكل الخضراوات ( 5 ) مرات في الأسبوع
المفيد:
بنجر , كرافس , بروكلي , باذنجان أسود , لفت , جميع أنواع البطاطس , الملفوف الأخضر , الزهرة , الخس .
المعتدل:
ملفوف أحمر, كراوية, سبانخ, طماطم, مشروم, فحل, بقلة, زنجبيل, كراث, زيتون، بصل.
ما ينصح بالابتعاد عنه وتجنبه :
زيتون أسود , فلفل رومي , فحل أحمر , أفوكادو , الذرة .
الفواكه
تؤكل الفواكه من ( 3 – 4 ) مرات في الأسبوع
المفيد:
الكرز , التوت , التين , العنب الأسود , الليمون , الأناناس , الخوخ بجميع أنواعه , كيوي .
المعتدل:
التفاح , مشمش , تمر , الليم , شمام , جميع أنواع البطيخ , بابايا , كمثرى , بخارة , فراولة , يوسفي .
ما ينصح بالابتعاد عنه وتجنبه :
جوز الهند , الجوافة , منجا , برتقال , رمان .
العصائر والسوائل
كأس ماء دافئ مع نصف ليمونه , ثم يشرب كأس عصير جريب فروت
المفيد:
عصير ( الملفوف , الجزر , الكرز الأسود , التوت , العنب , البابايا ) .
المعتدل:
سيدر، عصير الخضار المسموح به.
ما ينصح بالابتعاد عنه وتجنبه :
عصير البرتقال .
البهارات
أستخدم الملح الخشن وأبتعد عن الخل
المفيد:
الكاري, الثوم, البقدونس.