عصائر تروي عطش الصيف لمتبعين الحمية

كوكتيل الكيوي
كوكتيل منشط جدا فالكيوي والبرتقال منجمان للفيتامين سي المفيد جدا للمدخنين وهو يساعدهم أيضا في الإقلاع عن التدخين
الكمية: كوبان
المقادير:
حبتا كيوي
موزة
حبتا برتقال
الطريقة:
1-يعصر البرتقال ويوضع عصيره في الخلاط الكهربائي .
2-يقطع الموز ويضاف إلى العصير البرتقال .
3-يقطع الكيوي إلى نصفين ويغرف لبه بالملعقة ويضاف إلى خليط الموز والبرتقال .
4-يخفق الكوكتيل جيدا ويقدم مباشرة .
عصير البطيخ والفراولة
عصير منعش يروي العطش خاصة خلال شهور الصيف الحارة والبطيخ الأحمر فاكهة غنية بمعدني البوتاسيوم والمغنيزيوم وهو مفيد جدا لإدرار البول بشكل طبيعي كما أن نسبة السكر فيه لاتتعدى العشرة بالمئة .
الكمية: كوبان
المقادير:
حز كبير من البطيخ الأحمر حوالي 200غ
كوب من الفراولة
عصير برتقالة أو حبة كريب فروت
الطريقة:
1-يقشر البطيخ وتنزع البذور ويقطع ويوضع في الخلاط .
2-يضاف الفريز بعد غسله وإزالة كعبه وتقطيعه
3-يضاف العصير ويخلط جيدا
4-يسكب العصير في أكواب تقديم ويقدم فورا
عصير الفراولة المثلج
يعتبر عصير الفريز المثلج خيارا مفيدا في أيام الصيف يعوض عن تناول الأيس كريم والمثلجات فهو خال من المواد الملونة ومثالي للأطفال ولكل من يتبع حمية لتخفيف الوزن
الكمية: 5أكواب
المقادير:
500غرام
ملعقتا طعام سكر
ربع كوب من الماء
ربع كوب من عصير الليمون الحامض
الطريقة:
1-تنزع كعوب الفراولة ثم تغسل حبات الفراولة جيدا وتقطع
2-يذوب السكر في الماء ويحرك على النار حتى يغلي ثم يترك جانبا حتى يبرد
3-يضاف عصير الليمون إلى الفراولة ثم يضاف مزيج السكر والماء وتحرك كل المكونات جيدا
4-يخفق مزيج الفراولة جيدا في الخلاط
5-يوضع العصير في الثلاجة لمدة ساعتين ثم يخلط مجددا في الخلاط ويعاد إلى الثلاجة إلى أن يحين موعد تقديمه
6-قبل تقديم العصير الفراولة المثلج يخلط مره ثانية بواسطة الخلاط ويسكب في الأكواب ويزين بأوراق النعناع
كوكتيل الجزر والبرتقال
كوكتيل مفيد جدا لجمال البشرة يجمع بين الكاروتين والفيتامين سي المادتين الغذائيتين الضروريتين لمحاربة الشيخوخة وتأخير ظهور التجاعيد
الكمية: كوب واحد
المقادير:
2-3حبات جزر
1-2 حبة برتقال
طريقة التحضير:
1-يغسل الجزر ويعصر بعصارة الفاكهة
2-يغسل البرتقال ويعصر بعصارة الحمضيات
3-يصب عصير الجزر في كوب التقديم ويصب فوقه عصير البرتقال يخلط الكوكتيل قليلا بواسطة الملعقة ويشرب فورا
كوكتيل الشمام المثلج
كوكتيل منعش وصحي خال من السكر والحليب يمكن الإستمتاع به في أيام الصيف الحارة
الكمية: كوبان
المقادير:
ربع حبة شمام
نصف موزة
طريقة التحضير:
1-يقطع الشمام إلى مكعبات ويوضع في الثلاجة داخل علبة بلاستيك مغلقة لمدة ثلاث ساعات على الأقل
2-يقطع الموز في الخلاط ويضاف إليه الشمام المثلج ويخلط جيدا ويستهلك على الفور
كوكتيل توتي فروتي
كوكيتل الدراق والموز والفريز من الكوكتيلات اللذيذة والصحية انصحك بتناوله وتقديمه إلى جميع أفراد الأسرة
الكمية: كوبان
المقادير:
حبة موزة واحدة
حبة دراق كبيرة
نصف كوب من الفريز أو التوت
قليل من الليمون الحامض
طريقة التحضير:
1-يقطع الموز ويضاف إليه القليل من عصير الليمون الحامض
2-يقشر الدراق ويقطع ويوضع في الخلاط ثم يضاف الموز ويخلط المزيج مع قليل من الماء
3-يصب المزيج في كوب التقديم
4-تغسل حبات الفريز أو التوت ثم تقطع وتهرس بالخلاط وتضاف إلى مزيج الدراق والموز
5-يقدم الكوكيتل فور جهوزه
ميلك شيك بالفرولة
شراب مثالي للأطفال والمراهقين والسيدات المرضعات يجمع بين البروتين والكالسيوم الموجودين في الحليب وبين الفيتامين سي والبوتاسيوم الموجودين في الفريز والموز
الكمية: كوبان
المقادير:
كوب من الحليب
موزة واحدة
كوب من الفريز ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا
ملعقة صغيرة من السكر
طريقة التحضير:
1-تغسل حبات الفريز وتقطع وتوضع في الخلاط
2-يقطع الموز ويضاف إلى الفريز
3-تذوب الفانيليا والسكر في الحليب ويضاف المزيج إلى الموز والفريز ويخلط جيدا ويقدم على الفور
منقول