تتعدد الفوائد الطبية للشوفان ولعل أبرزها:
- مضاد للإجهاد والإرهاق والأرق.
- مهدئ ومساعد على النوم.
- مقوي للأعصاب ومنشّط للذاكرة.
- مسكّن الآلام الناتجة عن نوبات حصى المسالك البولية والبواسير وإضطرابات البول.
- مساعدة مرضى السكري على تعديل مستوى السكر في الدم.
- مضاد طبيعي للإكتئاب، إذ يمنح إحساساً بالهدوء ويقلّل الشعور بالقلق والإضطرابات العصبية.
- يقي من الإمساك وسرطان الأمعاء، لإحتوائه على نسبة عالية من الألياف.
وجئنا لكى أيضا بوصفتين للشوفان:
1_ علاج الإمساك
يُخلط الشوفان مع جوز الهند المجفف والسكر الأسمر ومسحوق الفانيليا، في وعاء كبير. ثم، تُضاف الزبدة، وتُحرّك هذه المكونات حتى تمتزج جيداً ببعضها البعض.
2 _ تهدئة الأعصاب
يوصى بتناول طبق من الشوفان مع ملعقة من العسل كل صباح، لتقليل التوتر وتهدئة الأعصاب.
وبهذا يكون الشوفان من الأغذية الهامة والصحية للجسم، لو أعجبك الموضوع شاركينا رأيك.