موكآ فرآبتشنو

خلطة الموكا :

• 1علبة نسكافيه
• سكر بنفس مقدار علبة النسكافيه
• 3\1 المقدار ماء

تحضير الموكا :
1-تخلط المقادير السابقه في الخلاطه لمدة 15 دقيقه حتى
تتكون رغوه
2-( و تحفظ في وعاء بالثلاجه و يمكن إعادة استخدامها في كل مره لعمل الموكا )
تحضير كوب الموكا البارده :
المقادير ( لكل كوب من الموكا ):

• 2 ملعقه كبيره حليب بودره
• 4\3 ملعقه كبيره سكر
• 4\3 ملعقه كبيره من الخلطه السابق تحضيرها
• 4\3 ملعقه كبيره من تسكويك(مسحوق الشوكلاته البودره)
• 1 كوب ماء بارد
• مكعبات ثلج حسب الرغبه

ْْ
طريقة التحضير :
تخلط المقادير السابقه في الخلاطه جيدا حتى تتكون رغوه
ثم يوضع في الكوب و للتزيين يرش على حسب الرغبه من مسحوق الشوكولاته.
ملاحظه:

• عند الرغبه بعمل موكا ساخنه يستبدل الماء البارد بماء ساخن مغلي و بنفس طريقة التحضر..

يالهاا جو خاص .. وطعم لا ينسى.....