أبغى طريقة القهوة بالزعفران

1)نغلي الماء ويكون ماء صحة اوتحلية>>>>>لان الماء المالح يغير طعمها
2)نضع القهوة المطحونة و المحموسة في الماء المغلي(كل 1 ليتر ماء نضع فنجان قهوة كبير من البن المطحون>>>حمسة البن يكون لونه بني غامق او ذهبي بس لاتكون فاتحه مرة والبن افضل نوع البري
3)نرخي على النار و نتركها تطبخ لمدة ثلث ساعة اوربع
4)بعد ثلث ساعة نطفي النار و لا نحرك القهوة لمدة 3دقايق >>>>>>هذا اهم شرط لازم نتركها عشان ينزل باقي القهوة في القاع
5-)ضع في الدلة 3ملاعق صغيرة هيل >>>> وسر نجاح القهوة الهيل لازم يكون اصلي >> فيه الهندي >>>وهذا احسن نوع
كل ماكان الهيل طازج اعطى طعم ورائحة احلى و نضيف ربع ملعقة حلى زعفران ايراني ابو شيبة و نطبخها على نار هادية لان نشوف اعطى اول فوحة ونطفي علية
وبصحة وعافية

تسلمي ياقلبي.. والله يعطيك العافية ويكتب أجرك... إن شاء الله أجرب طريقتك حلوة وسهلة..شكرا لك

أحرف ضاحكة
نفس الطريقة

مشكوره

اختي هذا يعتمد على نوع البن نفسه والهيل والزعفران
واذا حابه قهوتك تزبط من اول استخدام استخدمي قهوتي
فيه بنات ماتزبط معاهم القهوه ويشهد الله من يوم استعملو قهوتي
الكل سالهم عنها من مكوناتها الزعفران الايراني بس حطي
الهيل بالدله جربيها والكل بيسالك عنها