السلام عليكم جميعا
انا اول مره اكتب في قسم الحلويات
وهالمره الطبخه مو جديده
لكني من زمان نفسي اسويها
وكل مره اشوف طريقه غيير
لكن نفس المقادير
المهم بالاخير
دخلت المطبخ وطلعت معي هذي
البانكيك
المقادي:
2 بيض
بياله كريمه الخفق
2 كوب دقيق ابيض الكويتي
2 كوب ماء دافئ
4 ملاعق طعام سكر
بياله زيت
4 ملاعق طعام حليب نيدو
ملعقه صغير بيكنج باودر
وفانيليا
الطريقه :
نخفق البيض أولا ثم نضيف كريمه الخفض وبعدين الزيت
المقادير الجافه مع بعض تخلطينهم
وبعدين تبدأين تحطينها شوي شوي بالتدريج
هذي بعد ما خلطت المقادير مع بعد
طبعا انا خلطها ب
خلاط الكيك
وكل يكون كثافته اخف من الكيك بشوي
وهنا بعد ما حطيته بالأله
تقريبا بملعقه الشوربه حجم صغيره
ملعقه وحده
وهنا لما تحمرت شوي
ان خليتها بس كذا
ما حمرتها كثيير... جوعانه ودي اكل
وطلعت مستويه من جوه
لكن لو تبين تحميرها اكثر عادي
بتطلع مقرمشه وحلوه
وهذي الاله للي سويت فيها وطبعا البانكيك بالداخل
انا اشتريها من يومارك
وهنا الشكل النهائي
هاه وش رايكم؟؟
طباخه ... :icon28:
ما شاء الله
ابداع
المكينه اللي عندي مو زي هذي
الله يعطيك العافيه
وبالعافيه عليكم
تقبلي مروري