البلسم الشافي
24-04-2022 - 11:59 am
هاي حبيباتي هذي شعيريه مره لذيذه وسهله نبدا....
شعيريه الدوائر مو المكسرة
خضار مشكله مجمده او طازجه
قشطه
3ملاعق جبن سايل
او أي حشوة تريدي ( مثل اللحم أو الدجاج )
{الطريقه}
تسلق الشعيريه في ماء وملح وشوية زيت مدة 10دقائق ثم توضع في مصفاه نسلق الخضار بنفس طريقة
الشعيريه مع اضافة البهارات والماجي للنكهه ثم يصفى من الماء تماما بعد كذا تصف الشعيريه في صينيه
بايركس طبعا نحتفظ بشكل الشعيريه اقصد ماتكسرينها ثم نضع الخضار وسط كل حبه شعيريه ثم نخلط
القشطه والجبن مع بعض ونصب بالملعقه في كل حبه بعد كذا تحمر قليل من الاعلى..
وبالهناء والعافيه ..........
شكلها خطيره ياعسل ..
يسلمو حبيبتي .,.