صباح / مساء الخير
كيفكم فراشات,,
قررت اليوم بحكم ان مشاركاتي في قسم المطبخ قليل اني انزل لكم طبخه من طبخاتي
هذي الطبخه عملتها من فتره بس اني مافضيت اصغرها وانزلها اتمنى تعجبكم
بسم الله نبدأ,,
المقادير:
اعشاش الشعيريه_صدور الدجاج _جبنة موزاريلا_جزر مبشور_علبة ذره_بصله_جبنه_قشطه
الطريقه:
نسلق الشعيريه في ماء وملح في صينيه مستطيله
نحمس البصل
ونكون قطعنا الدجاج لمكعبات صغيره ونضيفها على البصل
بعد مايسوي الدجاج نضيف الجزر والذره وممكن نضيفي فاصوليا وبازلاء مسلقه
يرش قاع الصينيه بالجبنة الموزاريلا
تصف الاعشاش فوق الجبنه
بعدين نحشي الاعشاش بمقدار ملعقتين من الحشوه
ونخلط في ال
خلاط الجبنه والقشطه ونصبه بس على الاعشاش وندخلها الفرن
وهاذا شكلها بعد ماطلعت من الفرن
وبالعافيه على قلوبكم..
اتمنى الطبخه عجبتكم..
تسلم الايادي