بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباحكم / مسائكم ... فل وياسمين
كيفكم يالغاليات ؟؟؟
هذا أول موضوع لي في قسم الحلويات
ان شاء الله يعجبكم >>> الله الله بالردود
مقادير القاعده :
2 علبه بسكوت شاي مطحون
اصبع زبده ذائبه وغير سائحه
2 ملعقه قشطه
توضع جميع المقادير في ال
خلاط حتى تتوزع الزبده على البسكوت
ثم توضع في صينيه دائريه وسط وتضغط باليد ورفعها قليلا على الجوانب
توضع في الثلاجه لحين تحضير الحشوه .
مقادير الحشوه :
مقاديرها جدا سهله ومتوفره في كل منزل
2 علبه زبادي
4فنجان حليب بودره
6 فنجان سكر
3 حبات جبن كيري
2 ملعقه قشطه
تخلط مع بعض بال
خلاط وتصب على القاعده
ثم تدخل الفرن على نار هادئه حتى تجمد فقط دون أن تتحمر
تخرج وتزين اما بالهيرشي السائل أو حشوة التشيز الجاهزه
انا هنا حطيت الهيرشي
الشكل النهائي
وبالهنا والعافيه
تقبلوا تحياتي