أي حركه بالبطاطس تعالة اسدحوها هنا ملف خآص بالبطآطس صينيه سلطه اي شي

سوري عدلت العنوان خ
المهم انا بضيف هالسلطه واكيد منقوله من قسم المقبلات
بطاطس مسلوقه مقطعه مكعبات\\\\\2م ك مايونيزا
1م ص ملح فص ثوم مدقوق
بقدونس مفروم ناعم وشبت
عصير ليمون
ملعقه صغيره خل أبيض
ملعقه صغره فلفل أبيض
ملعقه زيت زيتون
الطريقه\\\
تخلط جميع المقادير مع بعض

قوارب البطاطا المحشيه بالجبن ...
نحتاج الى بطاطس صغيرة او متوسطة
نسلق البطاطس نصف سلق تقريبا لمدة 10 الى 15 دقيقة بعدين نقطعها بالنصف
ونحفرها بملعقة صغيرة بالوسط
نجهز خلطة للبطاطس وهي..
في كيس نضع 3 ملاعق من الطحين مع ملعقة حليب بودرة وثوم بودرة وبهارات
نضع قطع البطاطا في الكيس ونحركها حتى يغطي الطحين حبات البطاطا
ونقليها في زيت غزير
نحضر الحشوه :
علبة صغيرة جبن شيدر مبشور وملعقة و نصف قشطة و فلفل اخضر حار مقطع ( ممكن نستخدم بارد ) نخلطهم مع بعض ونحطها بالفراغ بالبطاطس و نحطها بصينية وندخلها الفرن من فوق الى ان تذوب الجبنة
..>>نقدمها مع خلطة من ملعقتين لبنة وملعقة زبادي<<..
طريقه للبطاطس اعجبتني كثير......

صينيه البطاطس مره طعمه
نسلق الدجاج ونقطعه اوصال صغار ونضيف عليه شوية كمون وفلفل اسود
ويكون البطاطس والطماطم والبصل والفلفل الرومي مقطع حاقات نحيفه
نرص اول شي البصل وفوقه الفلفل
ونحط البطاطس عليها
وبعدين نوزع قطع الدجاج على البطاطس
ونرجع نغطي االاوصال بشرايح البطاطس
ونخلط طماطم وحبة بيضه عشان يتماسك الوجه
ونضيفها على الصينيه
ونلف الصينيه بالقصدير وندخلها الفرن الى مايلين البطاس
وبالهنا والعافيه
<<<اتحدى اذا فهموا شرحك

هذي وصفه انا منزلتها هنا وانشالله تعجبكم ...
المقأدير . .
6حبات بطاطس مقشره ومقطعه شرائح دائريه رفيعه . .
بصل مقطع . .
نقانق مقطعه مربعات صغيره ( أو دجاج ) . .
جبن مازورلا . .
ملح فلفل ..
قشطه خفق ..
زبده ..
الطريقه . .
يرص في صينيه بايركس بطاطس . ويرش الفلفل والملح ووقليل من الزبده . كما في الصوره ..
يحمس البصل بالقليل من الزيت ثم يضاف النقانق ويحمس قليلاُ ويوضع فوق البطاطس . ثم يوضع فوقها الجبن المازورلا. .. كما في الصوره .
ثم يرص طبقه من البطاطس ويرش الملح والفلفل والزبده وقشطه الخفق . . أعلاه . . وتدخل الفرن لمده نص ساعه او أكثر . .
ويقدم ساخنا

جزاكم الله خير
ننتظر المزيد من الطبخآت *_*

أنا جيت <<< ناطتن لتس بكل مكان
سلطة البطاطس
مكعبات بطاطس مسلوقة
بقدونس مفروم
ذرة
حلقات زيتون
الصوص: ملعقتين زبادي+4 او 5 ملاعق مايونيز + نقطتين كاتشب +ليمون +ملح
او ممكن تحطين صوص فرنسي
وومكن تحطون فوقها جبنة موزاريلا
اي استفسار دقوا علي بيجر

هلا وغلا مشروع طفله نورتي
ان شاء الله بدق عليتس كل ابو دايم خخ

سعابيلي وصلت ركبي من قريت بطاطس
يالله خوذو
قطعي بطاطس مكعبات واقليها
بعدين قطعي بصل وكثري شوي واحمسيه مع زيت وماجي وصلصه وبعدين حطي عليه البطاطس بعد القلي وحركيه لحد مايتجانس بعدين حطيه بصينيه وحطي فوقه بشاميل ودخليه الفرن لحد مايستوي من تحت وفوق وبعدين كولها بخبز وصحه وعافيه

اهلين حبيباتي حبيت اشارك معكم بها الوصفه
بطاطس مسلوقه وحشوة دجاج مكونه من دجاج وبهارت وملح وبصل وفلفل اسود نخلط البطاطس مع الحشوه بعد ماتستوي ونسويهم كور ونكون مجهزين شرايح بصل مشوحه بالزيت مع شوي فلفل اسود وليمون اسود ولما تذبل شوي نحطهم بصينيه وفوقه كور البطاطس والحشوه وبعدين نصب فوقه خلطه مكونه من قشطه وجبن وتحمر شوي من فوق وبالعافيه على قلوبكم تشابه المنتو الكذاب