الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
التعليقات (6)
تقصدين كبه البرغل
اذا هي ابشري
2كوب من البرغل منقوع في ماء لمده ساعه مع قليل من البهارات والملح
لحم مفروم +بصل+بهارات =
زيت للقلي
احمسي البصل مع الزيت والبهارات والملح ثم اضيفي اللحم واتركيه على النار قليلا مع التقليب
ضعي البرغل في مصفاه واضغطي عليه بيدك حتى يتخلص من الماء تماما ثم ضعيه في خلاطه البصل وافرميه جيدا
شكلي البرغل بيدك واحشيه لحم (وشكله يكون مثل البيضه تقريبا)
واقلي الكبه في زيت غزير وحارحتى اللون المطلوب مع مراعاه عدم تحريكها بعد وضعها في الزيت مباشره
البرغل الاسمر يكون اطيب والذ
وبالعافيه
اذا هي ابشري
2كوب من البرغل منقوع في ماء لمده ساعه مع قليل من البهارات والملح
لحم مفروم +بصل+بهارات =
زيت للقلي
احمسي البصل مع الزيت والبهارات والملح ثم اضيفي اللحم واتركيه على النار قليلا مع التقليب
ضعي البرغل في مصفاه واضغطي عليه بيدك حتى يتخلص من الماء تماما ثم ضعيه في خلاطه البصل وافرميه جيدا
شكلي البرغل بيدك واحشيه لحم (وشكله يكون مثل البيضه تقريبا)
واقلي الكبه في زيت غزير وحارحتى اللون المطلوب مع مراعاه عدم تحريكها بعد وضعها في الزيت مباشره
البرغل الاسمر يكون اطيب والذ
وبالعافيه
واذا تبغي كبه التوست مرة لذيذة وسهله بعد المقادير
توست منزوع الحواف
لحمه مفرومه
بصل وثوم
بهارات
جزر
تسوين الحشوه اول حاجه بانك تحطيسن اللحمه ع النار لين ما تروح المويه حقتها بعدين تحطين البصل ويكون مقطع صغار مرة وبعدين الثوم وبعدين وتقلبيهم لين مايتحمر البصل وبعدين تضيفي البهارات والملح واخرشئ الجزر المبشور وتقلبيهم شوي وتطفين النار وممكن تضيفي بازلاء وبعدين تفتتي الخبز ويكون مرة مفتت وتضيفين عليه فلفل اسوزد رشه وملح بعد رشه وتعجنينهم بالمويه لين ما يصير عندك عجينه متماسكه وبعدين تشكلينها زي الكبة وتحطيها بالفريزر ربع ساعه وبعدين وتقلينها بزيت حار مرة ولا تقلبيها الا لما يتحمر الوجه اللي حطيتيها علية وبالعافيه
اتمنى انو اكون افدتك اختى ودعواتك لي ان ربي يفرج لي همي
توست منزوع الحواف
لحمه مفرومه
بصل وثوم
بهارات
جزر
تسوين الحشوه اول حاجه بانك تحطيسن اللحمه ع النار لين ما تروح المويه حقتها بعدين تحطين البصل ويكون مقطع صغار مرة وبعدين الثوم وبعدين وتقلبيهم لين مايتحمر البصل وبعدين تضيفي البهارات والملح واخرشئ الجزر المبشور وتقلبيهم شوي وتطفين النار وممكن تضيفي بازلاء وبعدين تفتتي الخبز ويكون مرة مفتت وتضيفين عليه فلفل اسوزد رشه وملح بعد رشه وتعجنينهم بالمويه لين ما يصير عندك عجينه متماسكه وبعدين تشكلينها زي الكبة وتحطيها بالفريزر ربع ساعه وبعدين وتقلينها بزيت حار مرة ولا تقلبيها الا لما يتحمر الوجه اللي حطيتيها علية وبالعافيه
اتمنى انو اكون افدتك اختى ودعواتك لي ان ربي يفرج لي همي
طريقتي كالاتي
انقعي البرغل مع كوب ماء حار مذوب به الماجي
اتركيه
سوي الحشوه اللي هي بصل بزيت وبهار وصنوبر ولحم مفروم
افرمي البصل واللحم المفروم <مو الحشوه >>
وصفي البرغل وافرميه مع البصل واللحم مره ثانيه
وخلاص
قسميها اقسام
وابدي احشي الكبه بملعقه من الحشوه وشكليها بعدين اقليها
آ
انقعي البرغل مع كوب ماء حار مذوب به الماجي
اتركيه
سوي الحشوه اللي هي بصل بزيت وبهار وصنوبر ولحم مفروم
افرمي البصل واللحم المفروم <مو الحشوه >>
وصفي البرغل وافرميه مع البصل واللحم مره ثانيه
وخلاص
قسميها اقسام
وابدي احشي الكبه بملعقه من الحشوه وشكليها بعدين اقليها
آ
الجوانح الحارة الحلوة→