scorpion
06-11-2022 - 05:41 pm
علموني كيف اجمد المعجنات .. شلون اخليها ما تلتصق ببعض .. وش الاكلات اللي تنفع تنحط في الفريز ...........يعني افيدوني
انا اول مره اتبع هالاسلوب (( التجميد ))
لان رمضان مثل ما تعرفون جاي والاهل يبون اصناف من الاكلات الشهية
وانا ما ابي اضيع وقتي كله في المطبخ
ابي اتعلم منكم الطريقة
وشكراً مقدماً...
انا بصراحة كذا طريقتي بعد مااسوي المعجنات واطلعهن من الفرن اجيب حافظة بلاستك واحط مناديل كثيرة من تحت بعدين اصف المعجنات بعدين احط مناديل من فوق واسكرها زين وبسس
بس المعجنات خليها تبرد تماماا بعدين حطيها بالحافظة
اما الاكلات اللي تصلح بالفريزر
سنبوسة بجميع انواعها معجنات وممكن تسوين كشنة بصل وطماط وتحطينها باكياس صغيرة وبالفريزر
اذا بغيت شئ ياقلبي انا بالخدمة