الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
التعليقات (9)
شكرا على المرور يا وردية الشفايف وجزاك الله خيرا....
حبيبتي يمكن محد يفيدك هون بس لو تروحي
القسم المخصص لطبخ أكيد بيفودوتك
هذا إلي أقدر أقولك وأتمنيت إني أساعدك
بس أنا مو مال مطبخ
القسم المخصص لطبخ أكيد بيفودوتك
هذا إلي أقدر أقولك وأتمنيت إني أساعدك
بس أنا مو مال مطبخ
انا عندي طريقه استخدمها وتطلع معااي حلوة وهشه .
المقادير :
2-كاس طحين .
3-ملاعق حليب بودرة.
1-معلقه صغيرة بكينج بودر .
1-معلقه متوسطه خميرة .
6-ملاعق زيت .
1-فنجان سكر (فنجان صغير)
ورشة ملح .
2-كاس ماء ساخن (موحار).
طبعا العجينه راح تكون بعلبه غطي العلبه من فوق .
وبعدين اخذي العلبه وحطيها بقدر فيه مويه ساخن .
خليها اشويه على ما تخمر وبعدين تقدري تستعملينها .
واتمنى اني فدتك .
المقادير :
2-كاس طحين .
3-ملاعق حليب بودرة.
1-معلقه صغيرة بكينج بودر .
1-معلقه متوسطه خميرة .
6-ملاعق زيت .
1-فنجان سكر (فنجان صغير)
ورشة ملح .
2-كاس ماء ساخن (موحار).
طبعا العجينه راح تكون بعلبه غطي العلبه من فوق .
وبعدين اخذي العلبه وحطيها بقدر فيه مويه ساخن .
خليها اشويه على ما تخمر وبعدين تقدري تستعملينها .
واتمنى اني فدتك .
الطحين الكويتي احسن شي للفطاير ثاني شي اهم شي تكون رقاقه العجينه شوي مو قاسيه لانه اساس خراب العجينه قساوته
ثالث شي النار طولي عليه لانه كل ماقللتي التحمير عليه تيبس العجينه
اما الطريقه انا نفس الاخت اللي ذكرت عجينته
بس حبيت اعلمك الاساسيات علشان ماتخرب عليك
ثالث شي النار طولي عليه لانه كل ماقللتي التحمير عليه تيبس العجينه
اما الطريقه انا نفس الاخت اللي ذكرت عجينته
بس حبيت اعلمك الاساسيات علشان ماتخرب عليك
هلا حبيبتي كل عام وانتي بخير
هاذي عجينتي امس كتبتها لاحدى الفراشات وبصراحه روعه ومضمونه وكل من جربها اواكل من معجناتنا مدح فيها وان شاء الله تجربيها وتدعي لي
الكميه كبيره ...
المقادير :-
- كأس حليب بودرة
- كأسان ماء دافئ
- ملعقتان خميرة
- نصف كأس زيت
- فنجان سكر - ملعقة كبيره ملح
- ملعقة كبيرة B.P
4 كأسات دقيق كويتي لابد ان يكوون منخول
الطريقة :-
- يوضع الماء في زبدية كبيرةويوضع عليه الحليب والخميرة ويحرك جيداً
- وثم يوضع عليهم الزيت والملح والسكرويحرك جيداً
-
ويوضع بعد ذلك كأسين دقيق و B.p ويخلط جيداً ثم يضاف باقي الدقيق بالتدريج وتعجن باليد حتى تصبح عجينة لينه طرية وتترك لمدة ساعة حتىيتضاعف حجمها .
اسوي منها ... بيتزا خليه اقماع فطائر سبانخ جبن خضار ... صالحه لكل الانواع ...
هاذي عجينتي امس كتبتها لاحدى الفراشات وبصراحه روعه ومضمونه وكل من جربها اواكل من معجناتنا مدح فيها وان شاء الله تجربيها وتدعي لي
الكميه كبيره ...
المقادير :-
- كأس حليب بودرة
- كأسان ماء دافئ
- ملعقتان خميرة
- نصف كأس زيت
- فنجان سكر - ملعقة كبيره ملح
- ملعقة كبيرة B.P
4 كأسات دقيق كويتي لابد ان يكوون منخول
الطريقة :-
- يوضع الماء في زبدية كبيرةويوضع عليه الحليب والخميرة ويحرك جيداً
- وثم يوضع عليهم الزيت والملح والسكرويحرك جيداً
-
ويوضع بعد ذلك كأسين دقيق و B.p ويخلط جيداً ثم يضاف باقي الدقيق بالتدريج وتعجن باليد حتى تصبح عجينة لينه طرية وتترك لمدة ساعة حتىيتضاعف حجمها .
اسوي منها ... بيتزا خليه اقماع فطائر سبانخ جبن خضار ... صالحه لكل الانواع ...
الاخوات ماقصرو
بس حبيت اضيف بعض الاساسيات عشان تضبط
طولي وانتي تعجني عان يدخلها هوا
المويه حطيها دافيه
حطي كل المقادير الا الدقيق وحركيها بملعقة الكيك بعدين حطي الدقيق
حمي الفرن عشر دقايق
بعدين طفيه وغطيها بكيس وخليها بالفرن ساعه او نص ساعه
بعد ما تشكليها وتحشيها غطي الصينيه بسفره او كيس ربع ساعه
والمهم والاهم الفرن يكون حار عند الخبز يعني قبل تدخليها بثلث او نص ساعه شغليه
ويارب اكون افدتك
وادعيلي
بس حبيت اضيف بعض الاساسيات عشان تضبط
طولي وانتي تعجني عان يدخلها هوا
المويه حطيها دافيه
حطي كل المقادير الا الدقيق وحركيها بملعقة الكيك بعدين حطي الدقيق
حمي الفرن عشر دقايق
بعدين طفيه وغطيها بكيس وخليها بالفرن ساعه او نص ساعه
بعد ما تشكليها وتحشيها غطي الصينيه بسفره او كيس ربع ساعه
والمهم والاهم الفرن يكون حار عند الخبز يعني قبل تدخليها بثلث او نص ساعه شغليه
ويارب اكون افدتك
وادعيلي
ساعدوني ثلاجة كلفنيتر→