جرح المشاعر33
15-01-2022 - 03:39 am
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم؟؟؟ان شاء الله تمام؟؟؟
نبدا بالمقادير فورا
المقادير:::
نصف كوب سكر
نصف كوب سمن مذاب
كوب قيمر قشطة
2حبة بيض
ثلاثة ارباع كوب جوز هند ناعم
م ص ماء الورد
واحد ونص كوب سميد خشن
م ص بيكنج باودر
الطبقة العلوية
شيرة
قيمر
الطريقة::
نذوب السمن و نضعه مع السميد و السكر و جوز الهند و البيض و ماء الورد و القيمر
والبيكنج باودرونخلطهم مع بعض و نضعهم في الصينية المدهونة ((انا دهنتها بالطحينة ))
ونضع القيمر في قمع للتزيين ونحطها على الطبق بالطول و العرض ونضعها في فرن 180درجة لمدة نصف ساعة او على حسب الفرن
قبل الفرن
بعد الفرن
نضع عليها الشيرة و تزينيها بالفستق او جوز الهند
ام
الامانه منقول
وهالحركة جونان
يسلمو ياحلوة نقل رائع