النجمة**
19-09-2022 - 12:00 am
بسم الله
اهلين ومرحبتين فيكم
هذي افضل عجينه سينابون عندي!!
طريه !!
لذيذه !!
ادعولي بس..
المقادير:
نص كيلو دقيق (كويتي)
1 م وسط خميره فوريه
1 م ك سكر
1 م ك من الTBM او النوع الثاني
2بيض
نص فنجان شاي زبده طريه
نص فنجان شاي زيت
نص كاس حليب سايل
للحشوه:
قرفه مطحون
سكر
زبده طريه للدهن.
نعجن مقادير العجينه زين لين ما تتماسك
ونتركها تختمر لمده ساعه.
وبعدين نفردها وندهنا بالزبده
ونرش القرفه والسكر عليها
ونلفها مع شدها شويه
ونقطعها كل وحده تقريباً 2 سم
ونرصهم في صينيه مدهونه بزبده اوزيت
وندخلها فرن حامي ونتركها لين تستوي.
وهاي النتيجه
يالله كذا تشطرو وطبقوا وقولولي النتيجه .