زهرة الياسميـــن
07-02-2022 - 04:30 pm
مقادير البسبوسة:
1 كاسة كبيرة سميد
نص كاسةكبيرة سكر
نص كاسة كبيرة زيت
1 قشطة (ممكن لونا)
ربع ملعقة كبيرة بيكنج بودر
مقادير المهلبية
3 كاسة كبيرة ماء
0ملاعق كبيرة نيدو
6 ملاعق كبيرة نشا
بيالة ونص سكر
الطريقة :
تخلط مقادير البسبوسة ثم توضع نصفها في صينية بايركس مدهونة بالطحينية ثم يوضع خليط المهلبية ثم النصف الباقي من خليط البسبوسة وتوضع في الفرن مدة 10 دقائق ثم تحمر من الأعلى حتى تحمر ثم تسقى بكمية قليلة من القطر البارد
ملاحظة : المقادير السابقة تكفي لصينية صغيرة جداً ، يمكن مضاعفتها عند الحاجة لكمية أكثر.
جربوها واعطوني رأيكم منقول
ربي يعطيك العافيه