المقادير:
- 12 قطعه اضلاع غنم
- نصف كوب طحين
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة زعتر
- 2 حبة بصل مفروم
- 3 اسنان ثوم مهروسة
- لتر مرق خضار أو لحم
- 5 حبات بندورة مقشرة ومفرومة
- 6 بطاطا مقشرة ومقطعة شرائح
- 3حبات جزر مقطع شرائح بالطول
الطريقة على الرابط التالي :
http://helwa.maktoob.com/Cooking/أطب...ية_بالخضار.htm