البان كيك
مقاديرة
1كأس دقيق
2 ملعقة طعام سكر
2 ملعقة بكنج بودر
ذرة ملح
2 بيضة مخفوقة
3 ملاعق طعام زيت
1 كأس حليب سائل
الطريقة
- * تخلط المواد الجافة معاً
( الدقيق السكر الملح البكنج بودر )
- * نضيف السوائل على الخليط وتخفق جيداً الى أن تتجانس معاً.
- * الآن نضع التيفال أو الصاج على النار حتى يسخن ثم وضع كمية من العجينة على شكل قرص
دائري حتى يصبح اللون ذهبي من الجهتين.
- * يوضع في طبق التقديم
- * ممكن تزيينه بالشيكولاته السايحة أو صوص الفراولة أو العسل (حسب الرغبة).
===================
وعليكم بالعافية
تسلمين حبيبتي ضي العين.....الله يحفظك ويوفقك .....كنت باطلب طريقته ...ريحتيني الله يريحك دنيا وآخرة....