مرحبا ياحلوات
بنات قرات على شريط قناة البداية وحدة كاتبة طريقة عمل البروست وعلى طول حفظت الطريقة
وسويتها با ا الله روعة عمري بحياتي ماسويت بروست مثله
وربي كأنه جاهز من السوق طعم خيال وغير كذا مافيه زيت
وربي اني دعيتلها من قلبي للي كتبت الطريقة ماقصرت فحبيت افيدكم
وادعولي معاكم اذ عجبتكم الطريقة
اول شي قطعي الدجاج مثل قطع البروست ثم اسلقيها على النار 20 دقيقة او 15 دقيقة
ضعي فيها بصل وكل البهارات اللي عندك في موية السلق
ثم خرجيها وانقعيها بهذي الخلطة ضعي بال
خلاط كاس ماء وكاس دقيق و1 بيضة وفص ثوم وملح وكمون وفلفل
وخليها على حسب الوقت اللي تبينه 10 دقايق او نصف ساعة على كيفك بس كل ماطول كان اطعم
ثم شليها وغطيها بالدقيق ثم اقليها
وبالعافية عليكم
دعواتكم لي
ان شاء الله اجربها