مايسة
17-09-2022 - 12:01 pm
المقادير : -
نصف كيلو جرام زبيب بدون بذور -كوب سكر -2 حبة ليمون حامض -ربع كوب عصير ليمون حامض -10 أكواب ماء -
الطريقة : -
نطحن الزبيب ونضيف عصير الليمون وقطع الليمون المقشر والسكر والماء -نضع الخليط على نار متوسطة مدة دقيقتين ثم نرفعه ونتركه جانباً حتى يبرد -نصبه في زجاجة ونحكم إغلاقها ونضعه في الثلاجة مع التحريك مرتين في اليوم مدة 3 أيام -نصفيه في مصفاة ناعمة ونزينه بالصنوبر والفستق الحلبي -
يسلموا