الحلى الأنيق روعه شرح مفصل بالصور

اهلين بالفراشات العسل
كيفكم ان شاء الله بخير؟؟
انا بصراحه اول مره انزل موضوع بقسم الحلويات.... واتمنى انه ينال اعجابكم،،
انا عن نفسي اموت بطعم هالحلى لانه خفيف وطعمه لذيذ ومقاديره معقوله مو مخسر>>>>>>>>>الاسعار غلت هالايام
والحقيقه ان كل من ضاقه عندي يسألني عن الطريقه ويسويه ويمدحه>>>>>>>>>بسي مدح في نفسي
ما اطول عليكم يلا انسخوا الموضوع >>>>>>>>> ياعيني على الوثوق
المقادير ***
مقادير( أ )
(1ونصف) باكيت بسكوت شاي مطحون "الحجم الكبير"
ملعقه كبيره سكر مطحون
علبة قشطه
مقادير( ب )
4شوكلاته مارس الصغير
باكيت كريم كارامل
نصف علبة قشطه
الطريقه***
تعجن مقادير ( أ ) سوياكما في الصوره........
نحضرغطى لاي علبة دواء((شرط تكون نظيفة،، غسليها)) ونحضر ورق بلسيه ونكور جزء صغير من العجينه ونضعها في البلسيه
نضع ورق البلسيه الي فيه العجين داخل الغطاء..........كما في الصوره
نضغط بالاصبع على العجينه حتى نعمل فتحه في الوسط وتلتصق أطراف العجينه بالورق جيدا ((بمعنى,,, ان نعمل فجوه في الوسط حتى تكون الحواف ملتصقه بالجوانب........
وبعد مانفرغهم من داخل نطلعها من الغطى ونسوي كل العجينه بهذي الطريقه........ولما تخلص كلها ندخلهم في الفريز....
وعلى ماهم في الفريز نحط مقادير ( ب ) في حمام مائي ونحركهم الى ان يتجانسون........
نخرج الاوراق من الفريز ونضع في كل وحده قليلا من الكاكاو،،،،،،،،،،ونضعها في الثلاجه قليلا
عند التقديم****(( او قبل التقديم اهم شي يتماسك الكاكاو......
يفك البلاسيه عن الحلى ويصف في طبق التقديم وسوف يأخذ الحلى شكل البلاسيه وبالعافيه
وبس
انتظر ردودكم العسل ولاتخيبون ظني
ورمضان مبارك على الجميع