الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
مايسة
18-03-2022 - 07:14 am
المقادير
طحين 5 باوند ابيض وربع بكيت قمح
طحين القمح نفس البكيت بس مكتوب عليه WHOLE WHEAT
واحد جالون حليب او ماء انا افضل الحليب بيخليه ازكى و اطرى
2ملعقة صغيرة خميرة
2ملعقة صغيرة سكر
ملح انا بعبي ايدي
زيت زيتون فنجان صغير
سدر و رظف
الطريقة
انخلي الطحين
اضيفي السكر والخميرة و الملح و خلطيه مع بعض
سخني الحليب لحد ما يصير فاتر
ابدئي باضافة الحليب بالتدريج و اعجني لحد ما يصير كدة
نظفي اطراف الجاط بايدك وبعدين بضيفي باقي كمية الحليب بالتدريج مع العجن لحد ما ينتهي الحليب او تحسي ان العجين اصيح لين
اضيفي الزيت وعجنيه و رتبيه كدة
خليه يخمر ساعتين في مكان دافئ بعدين ردديه وخليه لحد ما يخمر كمان نص ساعة وبيكون شكله كدة
هذا هو الرظف ممكن االاستغناء عنه
حمي الفرن على550 ف
قطعي العجين بالشكل دة
افردي القطعة بايدك بالشكل دة
و خليه يرتاح شوية 5 او 10 دقائق
لوحيه على ايدك كدة
يتب ع
طحين 5 باوند ابيض وربع بكيت قمح
طحين القمح نفس البكيت بس مكتوب عليه WHOLE WHEAT
واحد جالون حليب او ماء انا افضل الحليب بيخليه ازكى و اطرى
2ملعقة صغيرة خميرة
2ملعقة صغيرة سكر
ملح انا بعبي ايدي
زيت زيتون فنجان صغير
سدر و رظف
الطريقة
انخلي الطحين
اضيفي السكر والخميرة و الملح و خلطيه مع بعض
سخني الحليب لحد ما يصير فاتر
ابدئي باضافة الحليب بالتدريج و اعجني لحد ما يصير كدة
نظفي اطراف الجاط بايدك وبعدين بضيفي باقي كمية الحليب بالتدريج مع العجن لحد ما ينتهي الحليب او تحسي ان العجين اصيح لين
اضيفي الزيت وعجنيه و رتبيه كدة
خليه يخمر ساعتين في مكان دافئ بعدين ردديه وخليه لحد ما يخمر كمان نص ساعة وبيكون شكله كدة
هذا هو الرظف ممكن االاستغناء عنه
حمي الفرن على550 ف
قطعي العجين بالشكل دة
افردي القطعة بايدك بالشكل دة
و خليه يرتاح شوية 5 او 10 دقائق
لوحيه على ايدك كدة
يتب ع
التعليقات (8)
السدر هو الاناء المعدني وممكن تستعمليه للبيتزا كمان
الرضف هي الحجارة اللي على السدر ممكن الاستغناء عنها
الرضف هي الحجارة اللي على السدر ممكن الاستغناء عنها
ما شاء الله عليك
باين عليك مبدعه
مشكوره أختي
لاعدمناك يالغلا
خاطري أجربه والله يسهل
باين عليك مبدعه
مشكوره أختي
لاعدمناك يالغلا
خاطري أجربه والله يسهل
مين تحب الفول تدخل وماراح تخرج الا→
اعملي فيه كم من ثقب علشان ما ينفخ
خليه يستوي لحد ما يتحمر شوية بالشكل دة
بعدين بتلفيه ببشكير او حرام الخبيز وبتعملي اللي بعده
وبس تخلصي افرديه كدة علشان البخار وبس يبرد ممكن تحطيه بالفريز
ملوحظة الكمية دية 8 أرغفة كبيرة وساعة في الخبيز
وبالهنا والشفا