سنو44
04-09-2022 - 05:06 pm
المقادير :-
3 صدور دجاج تم سلقهم وتقطيعهم قطع صغيرة - بقدونس ناعم - فلفل رومي مقطعمربعات -
بصلة - ثوم ناعم - ملعقة ملح
وفلفل وكركم وكزبرة وزنجبيل قرفة - ملعقة عصير ليمون - توست منزوعة من الاطراف
علبة مشروم - علبة قشطة - جبن مبشور - زيت
الطريقة :-
اولا نحمس البصل والبهاراتوالفلفل الرومي ونقلب حتى يذبل معا ونضيف الزيت ثم الدجاج منقلب المقدار
جيدا ونضيف المشرم و الثوم وعصير اليمون ونقلب الخليط
نحضر البايركس ونصف التوست فية ثم نضع الخلطة ثم التوست واخيرا نضع القشطة ونرش الجبن
المبشور وندخلها الفرن وتقدم ساخنة
بالعافية
تسلمين يااقلبي
ويعطيك العاافيه