الفاصولياء مضادة للشيخوخة ومهدئة للأعصاب

الفاصولياء من الحبوب المفيدة كثير اً فى علاج العديد من الأمراض ، كما أفادة دراسة علمية حديثة أن الفاصولياء تسهم فى تنشيط ضربات القلب وتحسن أدائه ،لأحتوائها على نسبة من مادة تسمى "إينوزيت"كما تعتبر مهدئة للأعصاب ،ومدرة للبول ومنقية للدم ،ومقوية للبنكياس .
وبينت الدراسة - حسب ما ورد فى مجلة كل الأسرة - أنه يستخرج منها مستحضر طبى يستطيع وقف إنقاص كرات الدم البيضاء من الجسم ،لأنها تحتوى على نسبة عالية من حمض النيكوتين المساعد فى تجديد كرات الدم ،كما أنها تحتوى الجسم وتنقيته من السموم.
وأشارت الدراسة إلى أن أغلفة وقشور الفاصولياء غنية بالمواد المضادة للأكسدة التى تمنحها خصائص مضادة للشيخوخة ، وذلك فضلاً عن فائدتها فى محاربة أمراض القلب والسرطان.