الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
سلمة
09-03-2022 - 12:18 am
المكونات والمقادير
المقادير ****كوب زيت
كوب حليب
كوب ماء
م ص ملح
ملعقه خميره
الدقيق حسب العجن .
ثانيا الحشوه
يمكنك أستخدام الحشوه المفضله لديكى مثلا
بطاطا مقليه مربعات صغيره وزيتون
جبن ونعناع
لحم مفروم
سبانخ وجبن
دجاج ,المهم الحشوه متروكه لكى
طريقة التحضير
يوضع الدقيق حسب العجن بحيث تخلط جميع المقادير وتعجن عجينه متماسكه وليست ناشفه
تترك لتخمر حوالى ساعه ثم ترق بالعصا(النشابه)بحيث تكون رقيقه نوعا ثم تقطع مربعات
يمكنك أستخدام عجين جاهز مثل البف باسترى
خذى مربع من العجين وتعالى عند الزوايا الاربعه و أعملى فتحه بالسكين متجهه نحو وسط المربع بس ما توصلين للوسط بحيث يتكون عندك اربع فتحات من الزوايا الأربع ومنتصف المربع سليم
خذى مقدار صغير من الحشوه وضعيه فى وسط المربع ثم خذى طرف ولصقيه على وسط العجينه وأتركى طرف بحيث يكون لديكى طرفين مفتوحات وطرفين لاصقين بنص المربع مثل شكل الفراره حق الأطفال
يدهن كل مربع بصفار البيض ويزين بحبة البركه وتخبز فى الفرن


التعليقات (2)
moonlady75
moonlady75
مشكورة
جزاك الله كل خير

لحظة شروق2
لحظة شروق2
الله يعطيكم العافيه

أنصاف الأناناس بالمايونيز مع الروبيان والكاجو
اكلات خفيفه بالصور