القلآبه السعوديه

السلآم عليكم ورحمه الله وبركآته ...
ذ1 اول موضوع ليا فالقسم هنآ ....
ذ1 الفول على طريقتي او القلابه << لانها بدون طحينه ....
اول شي المقادير :
ثوم مدقووق ومنقع في زيت زيتون - علبه طماطم كامله - علبه فول - فلفل رومي مقطع ...
نحط فالقلايه زيت ونحط الثوم اول شي ..
وبعده البصل المفروم
قرن شطه
نحط الفول ونقلبه وبدا نهرس فيه
نحط الطمآطم
1م صلصل طماطم
نحط 2 م كزبره خضرا مجففه << انا مسويتها فالبيت ...
نحط ملح - فلفل - كزبره ناشفه مطحونه -ملح ليمون ...
زودت شويه مويه عشان مانبغاه جاف وناشف
آخر شي عصير ليمون
ونطفي عنه ونصب عليه زيت زيتون واتهنو بالطعآمه ...
وبث ...