الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
ردينة محمد حسن
16-01-2022 - 12:05 pm
بسم الله الرحمن الرحيم
أولا أحب اهنىء كل فراشة على حدة بدخول أعظم شهر و كل سنة و انتوى طيبين
ثانيا بقى ما حبتش يعدى على الشهر من غير ما اجبلوكو احلي وصفات لأحلى الحلويات الشرقية
وطبعا رمضان تكتر عزوماتة و حلوياته
gn]
المقادير:
½ كيلو كنافة
1 ملعقة نشا
1 كوب لبن
½ كوب سمن
قليل من القشدة أو معلقة سمن نيئة
الطريقة:
أ – عمل المهلبية للحشو :
يتم إذابة النشا في قليل من اللبن البارد
يوضع اللبن على النار حتى يغلى ثم يضاف إلى النشا و يرفعوا على النار حتى يغلظ الخليط
تضاف القشدة أو السمن مع التقليب الجيد و بذلك تكون جاهزة للاستعمال
ب-تدهن الصينية بالسمن
ج-تقطع الكنافة باليد إلى قطع صغيرة و ترش بقليل من السمن ثم يوضع نصفها في الصينية بحيث يغطى قاعها
د-يغطى بالمهلبية السابق إعدادها ثم تفرد باقي كمية الكنافة بحيث تغطى الوجه تماما و ترش باقي كمية السمن على وجه الصينية
ه-تزج في فرن حار حتى يحمر الوجه ثم تقلب على الوجه الأخر و تعاد إلى الفرن حتى يحمر الوجه الثاني
و أخيرا تسقى بالشراب و تقدم
صينية كنافة بالمكسرات
تتبع نفس طريقة التقديم و مقادير الكنافة السابقة مع استبدال الحشو باى نوع من أنواع المكسرات المفرية جيدا و المخلوطة بالسكر
صينية الكنافة بالأناناس
تتبع نفس طريقة التقديم و مقادير الكنافة السابقة مع استبدال الحشو بشرائح الأناناس
و بالف هنا و شفا


التعليقات (2)
joduy
joduy
ام
الله يعطيج العافيه ..><

lena
lena
روعه الوصفه يا اختي و بسيطه
و كل عام و انت بخير

كيكة الايسكريم
توضيح لمسميات صور