ملك روحى**
07-03-2022 - 04:19 pm
المقادير..
1.خبز توست
2.لحم مفروم
3.بيض
4.بقسماط
الطريقه...سهله جدا.
ناخذ حبه توست وننزع الاطراف ونفردها على الطاوله ثما نضع قليل من الحم المفروم المطبوخ جيدا
كطبخه العادي
وعندما نضع الحم المفروم و نلفها على شكل اسطوني
واخيرا نغمسها في البيض ثما في البقسماط الى ان تنتهي من خبز التوست
ثما نحمي الزيت ونبدا في التحمير جميع التوست ونقدمها في الصحن المزين بالبقدونس واليمون