الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
السلام ودي اسوي لازانيا
اول شي لازانيا من اي نوع شركه اشتريها قودي او ايش ؟
ثاني شي كيف اسلق شرايحها كل وحده لحال او مع بعض اخاف تتلصق ببعض احطها بقدر او كيف ؟
وش احشيها وكيف طريقة عملها
حلو احب الازنييا واطبخها بكثره
اي نوع عادي كلهاا تضبط مجربتهاا
طريقة الازنيا تاخذي القدر وتتحطي فيه مويه وزيت وملح لما يغلي وبعدين تحطي عشره شرايح وتجيبي قدر ثاني وتحطي فيه مويه عاديه ...وتخليه على جنب واذا خلصت الشرايح على طول تحطيها في القدر الي فيه المويه علشان ماتلزق الشرايح في بعض وبس وتكملي الطريقه لما تخلصي الشرايح كلها ...
اسلقي 2 او 3 على حسب قدرك وحطي ملح وزيت عشان ماتلصق وااعمليها طبقات محشية بلحمة مفرومة او خضار او سبانخ زي ماتحبي وتحطي بين الطبقات باشميل او صلصة حمرة وجبنة وتدخليها الفرن وبالعافية
بالنسبه لي مايفرق عندي نوعها من اي شركه
طريقتي باللازانيا اللي دايم أنسأل عنها و تنطلب مني
السلق اغلى المويه ومعاها ملح وزيت واضع من 3 الى 4 شرايح واكون قريبه منها انتبه لها لا تلتصق
وبعد سلقها اضعها في ماء بارد
وطريقة ترتيبها بالصينيه
أدهن قاع الصينيه بشوية بشاميل
وبعدها شريحة لازانيا واضع فوقها البشاميل ثم خلطة اللحمة المفرومه ثم جبنة قشقوان مبشوره وخليك كريمه فيها
وارجع اعيد طبقة لازانيا و....... الى اخر طبقه لازانيا وفوقها بشاميل والجبنه فقط
من أسراري في نجاح اللازانيا
1- بعد استواء البشاميل المتوسط الكثافه اضعه بالخلاط ثم استخدمه .
2- بعد نضج اللحمة المفرومة أضع لها (صلصة المكرونه الجاهزه) واخليها تتسبك معها شوي ثم استخدمها .
وإن شاء الله تضبط معاكِ
حبيبتي سيبكي من السلق ووجع القلب ترا في انواع ما تنسلق
على طول رصيها في الصينية طبقات مع الحشوة وعلى الفرن على طول
قودي نزلت نوع ما ينسلق بقرطاس اسود اظن مو كرتون
تختلف الشرايح عن اللي تنسلق بأنه كأنه سطحها عليه دقيق خفيف
وبالكتير نص ساعة وعندك أحلى لازانيا في الفرن
دعواتك ليا